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黃瓜粥
取大米100克， 鮮嫩黃瓜300克， 精鹽2克， 生薑10克。 將黃瓜洗淨， 去皮去心切成薄片。 大米淘洗乾淨， 生薑洗淨拍碎。 鍋內加水約1000毫升， 置火上， 下大米、生薑， 武火燒開後， 改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片， 再煮至湯稠， 入精鹽調味即可。 一日二次溫服， 可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
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檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁， 加冰糖適量飲用。 檸檬中含有豐富的維生素C， 100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。 此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。 常飲檸檬汁， 不僅可以白嫩皮膚， 防止皮膚血管老化， 消除面部色素斑， 而且還具有防治動脈硬化的作用。
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番茄汁
每日喝1杯番茄汁或經常吃番茄， 對防治雀斑有較好的作用。 因為番茄中含豐富的維生素C， 被譽為“維生素C的倉庫”。 維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性， 有效減少黑色素的形成， 從而使皮膚白嫩， 黑斑消退。
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黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克， 紅棗20枚。 將黑木耳洗淨， 紅棗去核， 加水適量， 煮半個小時左右。 每日早、晚餐後各一次。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面部黑斑、形瘦。 本食譜中的黑木耳， 《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。 黑木耳可潤膚， 防止皮膚老化；大棗和中益氣， 健脾潤膚， 有助黑木耳祛除黑斑。
