吃面會長胖嗎？
吃麵條並不會長胖。 雖然麵條看上去是極易長胖的食物， 但其實每150克煮熟的麵條含有1克脂肪、7克蛋白質、40克碳水化合物，
而且麵條適合中午吃。 麵條可以為人體提供足夠的能量， 產生較強的飽腹感。 硬質小麥含有B族維生素， 它們對腦細胞有一定的刺激作用。 所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。 而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。 晚上吃面則消化吸收比較困難。
減肥主食吃什麼好？
1.糙米
米是五穀之首， 是每天必吃的食物， 但是現在的米越做越精緻， 營養越來越少， 吃的大多是熱量。 那麼不妨嘗試吃糙米， 糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高， 熱量卻更低， 更適宜減肥時食用。
2.通心粉
通心粉也稱義大利面， 在國外已是極普通的面製品之一。 一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。 標準(100克)熱量在350卡路里左右。
3.燕麥
燕麥可是減肥的最佳選擇。 燕麥經過精細加工製成麥片， 使其食用更加方便， 口感也得到改善， 成為深受歡迎的健康食品。 標準(100克)燕麥熱量367卡路里。 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。
4.薏米
薏米具有容易消化吸收的特點， 不論用於滋補還是用於藥用， 作用都很緩和。 標準(100克)薏仁357卡路里。
