夏吃番茄減肥效果好

番茄的減肥原理

1、占位瘦身原理

番茄的營養價值非常高， 但是它的營養功能， 並不在提供產熱很高的營養物質，

也就是說番茄並不含多少糖、蛋白質、脂肪， 它的功能物質是維生素、礦物質、番茄紅素、纖維素等。

如果我們吃下去相當量的番茄。 它就占去了胃的容積， 讓人不可能再吃下很多高熱量的食物。 因為人的胃雖然是一個皮袋子， 可脹大可縮小， 但每個人的食量大致有個限度， 當番茄占去了一些位置以後。 自然也就減少了其他食物進入胃內的機會， 多餘營養在體內蓄積的可能性就大大減小。 人們普遍知道的一個道理， 就是在維持人體基本需求的前提下， 減少多餘的營養攝入， 本來就是減肥的重要途徑。 吃番茄以減少其他食物進入胃內， 這就變成了兩全其美的好事， 既可達到減肥的作用， 又可以得到非常有益的其他物質，

如番茄紅素等， 這又何樂而不為呢？

2、減熱瘦身功效

我們知道， 為人體提供營養的物質， 進入人體以後， 他們都要“燃燒”。 也就是氧化， 變成熱量， 再供給人體生命活動的需要。 如1克糖（也叫碳水化合物）可產生4卡熱， 1克蛋白質可產生9卡熱。 所以對膳食需要的計算，

就常常用熱量單位“千卡”來衡量各種食物的需要量， 平衡人的飲食結構。 假如人體不需要這麼多的熱量， 吸收的營養又會以脂肪、糖元的形式儲存在體內， 讓人的體重增加。

就產熱的營養物質來說， 番茄含這方面的東西非常少， 吃得多也很難有多餘的熱量蓄積在體內。 熱量需要碳水化合物（糖類）、蛋白質等物質提供， 用吃番茄代替了一部分其他食物的攝入， 就等於減少了一部分熱量進入體內。 其他食物在體內產生的熱量， 人體就可能有足夠的機會消耗掉， 不至於讓它們過多的轉換為脂肪在人體內儲存。 假如熱量不夠用， 人體又會自動的把體內原先儲存的脂肪啦、糖元啦轉換成熱來消耗掉。 減少了產熱物質的攝入，

再消耗掉人體的多餘脂肪， 而這就是減肥。

3、推蕩減肥法

番茄含有豐富的維生素和多種礦物質， 這些東西是人體生命活動所必需的重要物質， 也就是說， 它能給很多人體功能提供營養物質， 當然也能夠促進胃腸道的功能了。 番茄含有大量纖維素，

這東西人體不愛吸收， 營養成分被利用以後， 纖維素就被當垃圾排出體外。 但是在排除之前， 它會進行它的工作。 就是刺激一下腸道， 催它快些運動， 這非常有利於體內廢物的排泄。 同時， 番茄又含有相當多的水分。 也有促進胃腸道運動的作用。 假如能吃進足夠的番茄， 就能有效地改善胃腸的功能狀態， 能夠推動胃腸道的內容物儘快運動， 吸收增快了， 排泄增快了， 尿量增多了， 血液迴圈加快了， 這樣一推蕩， 體內的代謝產物就會盡可能少的蓄積， 增強的生命活動力就更容易減少儲存脂肪， 誰又能說這不是健康減肥呢？

4、替代法讓你瘦

很多人喜歡吃零食， 很多人喜歡吃夜宵， 也有人喜歡這兩餐之間再來那麼一個加餐。

吃得多了， 身體又用不了這麼多， 就只好把它存在那裡“備戰備荒”， 慢慢的人體就增肥了。 假如想吃零食的時候， 假如要吃其他非正餐時， 能夠用吃番茄來代替的話， 不僅可以享享口福， 也可以填飽肚子， 更重要的是它能讓你防止肥胖， 能讓你增進健康。 久而久之， 它還可以讓你戒除那些愛吃零食的毛病， 日本人的減肥已經證明了這一點， 很多同胞的減肥也有這些“副產品”， 你不妨也試試。

認識到番茄的減肥原理，下面就一起來看看該如何用它來減肥吧！

1、飯前吃一顆番茄

番茄本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，能幫助身體代謝平衡。但是番茄性屬偏冷的食物，吃太多容易脹氣，腹瀉，腸胃不好者要特別注意，避免食用過量。

如果說飯前先吃一顆番茄可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經先占去部分胃部空間，避免之後吃下過多熱量，基本上，如果能夠維持正常飲食，不因吃了番茄就以為可以暴飲暴食的話，這個方法還算是沒有什麼副作用，蠻健康的，但如果是什麼都不吃，只吃蕃茄的話，就等於是強制自己攝取低熱量，雖然可能變瘦，但是一旦停止後，複胖的機率反而會更高。

2、午餐或晚間番茄減肥法

午餐或晚餐其中一餐只吃番茄，其餘正餐正常進食並保證有營養，烹調時要注意少油少鹽少糖，連續進行一個星期，一個月只可進行一次。

番茄是一種很好的食物。但有一點需要大家注意：番茄同樣具有“讓身體變寒”的作用。吃多了會引起腹瀉、體寒等。所以在使用“晚間番茄減肥法”之時，需要適度食用番茄。

3、鹽焗小番茄

在淺碟子上放上番茄，用牙籤在每個番茄上面刺4個小口。然後在番茄上面淋一1/4杯的葡萄酒。準備一勺的淨鹽加上酸橙汁，一勺的香料（可以使茴香或者胡椒粉）。每個番茄吃前蘸一下醬料就成了有著特別風味的可口食品，也是一款非常有效的減肥食譜哦！

4、番茄凍湯

切5個中等大小的番茄，放在攪拌機裡面，添上半條已去籽的黃瓜，1/2杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘之後，放在冰箱裡冷藏十五分鐘。然後在你想要吃東西時候就用它來代替，這樣既可以滿足你的食欲，還能幫助你減少熱量攝入哦！

認識到番茄的減肥原理，下面就一起來看看該如何用它來減肥吧！

1、飯前吃一顆番茄

番茄本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，能幫助身體代謝平衡。但是番茄性屬偏冷的食物，吃太多容易脹氣，腹瀉，腸胃不好者要特別注意，避免食用過量。

如果說飯前先吃一顆番茄可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經先占去部分胃部空間，避免之後吃下過多熱量，基本上，如果能夠維持正常飲食，不因吃了番茄就以為可以暴飲暴食的話，這個方法還算是沒有什麼副作用，蠻健康的，但如果是什麼都不吃，只吃蕃茄的話，就等於是強制自己攝取低熱量，雖然可能變瘦，但是一旦停止後，複胖的機率反而會更高。

2、午餐或晚間番茄減肥法

午餐或晚餐其中一餐只吃番茄，其餘正餐正常進食並保證有營養，烹調時要注意少油少鹽少糖，連續進行一個星期，一個月只可進行一次。

番茄是一種很好的食物。但有一點需要大家注意：番茄同樣具有“讓身體變寒”的作用。吃多了會引起腹瀉、體寒等。所以在使用“晚間番茄減肥法”之時，需要適度食用番茄。

3、鹽焗小番茄

在淺碟子上放上番茄，用牙籤在每個番茄上面刺4個小口。然後在番茄上面淋一1/4杯的葡萄酒。準備一勺的淨鹽加上酸橙汁，一勺的香料（可以使茴香或者胡椒粉）。每個番茄吃前蘸一下醬料就成了有著特別風味的可口食品，也是一款非常有效的減肥食譜哦！

4、番茄凍湯

切5個中等大小的番茄，放在攪拌機裡面，添上半條已去籽的黃瓜，1/2杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘之後，放在冰箱裡冷藏十五分鐘。然後在你想要吃東西時候就用它來代替，這樣既可以滿足你的食欲，還能幫助你減少熱量攝入哦！