1甘藍：
鈣對提升代謝速度和燃燒脂肪很重要， 甘藍含有豐富的鈣和促進鈣吸收的維生素C。 多吃甘藍的人很容易瘦下去。
2紫菜：
紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2， 最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質， 可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分， 從而收美腿之效。
3乳製品：
最好天天吃。 美國有研究說， 每天吃3次乳製品的人， 與從不吃乳製品的人比， 脂肪可以減少70%。 原因是奶品中的鈣與其他成分互相功效， 能增強身體的新陳代謝水準， 提高身體的燃脂速度。
4燕麥：
不僅能給身體飽足感， 提供營養， 還含有豐富的能溶解脂肪的纖維，
5蘋果：
蘋果本身熱量很低， 但是消化一個蘋果的熱量遠遠超過了蘋果本身提供的熱量。 如消化一個熱量為50卡的蘋果， 需要75卡的熱量。
6水：
水能提升我們的代謝速度。 如果一天喝500毫升水， 我們的代謝速度就能提高30%。 同時帶走身體的代謝毒素， 不會讓你因缺水而覺得餓。
7辣椒和胡椒：
它們中的辣椒素會刺激身體釋放腎上腺素， 加速身體的代謝水準;同時能夠抑制食欲， 使人不容易覺得餓。
8綠茶：
每天喝3次茶， 身體的新陳代謝率會增加4%。
9海魚：
海魚能降低體內一種能減低身體新陳代謝速度的激素的水準。 所以每週最美味3次以上的海魚。
10香蕉：
香蕉雖然卡路里很高，
11紅豆：
紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動， 促進排尿及減少便秘， 從而清除下身脂肪。
12木瓜：
木瓜有獨特的蛋白分解酵素， 可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪， 而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑， 可減少廢物在下身積聚。
