牛奶+蔬果斷食法 瘦不停

1、蔬菜與水果

斷食期間， 黃、綠、紅色的生鮮蔬菜是最佳選擇， 黑色的各式菇類也很贊!蔬菜及菇類都補充斷食期所不足的維他命與微量礦物質，

營養素豐富， 能利尿、消水腫， 除了作成生菜沙拉、水煮青菜、蔬菜湯， 也可打新鮮蔬菜汁飲用， 或選擇市售蔬菜汁均可。 水果和蔬菜相同， 都擁有豐富礦物質、維生素和纖維質， 但有些水果的含糖量較高， 在食用、打果汁前， 要先瞭解其營養成份喔!

2、高纖 牛奶

牛奶富含蛋白質， 能預防基礎代謝變低， 並且在攝取食物時， 能誘發體熱， 還有助於提升免疫力， 健康效果備受公認。 在這段斷食期間， 1天的攝取標準值至少要在250cc以上， 選擇適合的奶粉也有學問!脫脂是第一要件， 最好還有添加高鈣、高纖的營養成份， 才更有助於促進腸道蠕動， 幫助維持消化道機能， 而且還能增加飽足感， 避免飲食過量， 調整脂肪代謝功能， 維持健康。

另外， 斷食前後的飲食控制也很重要!多吃讓身體產生熱能、提高體溫的食物， 如辣椒、蒜、胡椒、芥末等辛香料。

牛奶+蔬果斷食

1.斷食中要補充足夠的水分。

斷食中一定要攝取足夠的水分， 1天至少喝2L的水。

2.斷食中， 要比平常更小心控制酒的飲用。

斷食的主要目的在於使包含肝臟等的全部內臟充分休息， 所以儘量不要喝含酒精類的飲料， 一定要喝也不能多於1瓶啤酒。

3.斷食中， 請補充綜合維他命&礦物質。

斷食容易缺乏維他命， 適當地補充可以避免身體產生不適感。

4.斷食之後的複食， 一定要從喝粥開始。