怎樣吃牛油果 8個吃牛油果的好處

我們都知道， 鱷梨又叫做牛油果， 它可以說是最美味的食物之一。 通常用做成牛油果泥塗抹在麵包上， 或者混合冰塊做成奶昔，

就能解決我們的早餐煩惱。 怎樣吃牛油果相信還是很多朋友不知道， 下面圖解為大家示範， 還細數吃牛油果的8個好處， 大家能不心動嗎？

大家喲啊學會挑選成熟的牛油果， 表皮呈黑綠色就表示已經成熟了。 首先我們準備一把水果刀，

沿著牛油果的橫切面劃開， 然後雙手分別握住牛油果的兩面， 通過旋轉的方式就能輕鬆打開， 然後用刀尖挑出果核就可以食用了。

吃牛油果的好處

1、鱷梨飽滿單不飽和脂肪， 這個對抗心臟病和可以降低有害膽固醇飛鏟有效。

2、抗氧化劑。

鱷梨富含抗氧化劑， 被認為保護細胞從自由基造成的損害。

3、維生素。 鱷梨含有大量的維生素， 而且還不止有維他命K,C,B5,B6,E。

4、蛋白質。 與其他水果想必， 鱷梨含有多種蛋白質。 蛋白質的數量取決於大小的水果， 但是大約100克的鱷梨含有2克的蛋白質。

5、低脂。 喜歡黃油口味，

但又怕發福的朋友， 可以用牛油果代替。 這已經受到外國烘焙達人的強烈推薦。

6、補充營養。 牛油果可以幫助人體從食物中吸收其他營養物質， 加強對營養物質的吸收。

7、對孕婦有益。 牛油果裡面含有葉酸， 這對嬰兒成長至關重要。

8、豐富的鉀。 牛油果和香蕉一樣富含鉀， 這對人體的正常發育是非常需要的。