大家都知道黑豆可以祛斑,
這是真的嗎?專家解釋醋泡黑豆的確是可以去斑美容的。
醋蛋液也可以,
黑豆含有豐富的食物纖維,
有助改善便秘,
它的維他命B1及E可恢復體力買適量的黃豆、醋(我用的是米醋)洗乾淨黃豆,
把醋倒出半瓶。
把乾淨的黃豆放入醋瓶中,
蓋上蓋子,
一個月之後,
就可以吃了。
量的多少自己看著辦,
黃豆泡了一段時間後會漲大,
一定要讓醋浸過黃豆吃的方法:如果條件許可,
可以時不時吃一些,
我個人覺得,
多吃些,
一天二十到四十粒效果應該會更好。
我只是早上吃,
晚上回來的時候吃,
有時多,
有時少,
一般每天吃十幾顆左右。
我覺得我吃的量不夠大,
所以效果不算特別好。
今天又開始泡了,
這回打算加大吃的量。
本中醫古書上看到了一則去除雀斑的方子:將黃豆(黃豆是生的)浸泡在醋中一個月,
每天服用幾粒,
堅持一段時間即可完全消除。
就是用玄米,
也就是發芽米(或者叫brown rice)釀制的醋,
顏色較深,
是用來調整機體平衡的佳品。
黑豆黑醋的減肥法不需要很多節食這類的工作,
但注重持之以恆,
能夠在3個月內減下3-5公斤。
黑豆黑醋減肥:黑豆煮熟,
以黑醋浸泡,
可以加少量糖或蜜,
兩天后即可食用。
一天攝入量20-30粒。
研究提示,
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,
相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,
特別是人體必需的8種氨基酸。
黑豆還含有19種油酸,
其不飽和脂肪酸含量達80%,
吸收率高達95%以上,
除能滿足人體對脂肪的需要外,
還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆基本不舍膽固醇,
只含植物固醇,
而植物固醇不被人體吸收利用,
又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此,
常食黑豆,
能軟化血管,
滋潤皮膚,
延緩衰老。
特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
許多女性朋友有貧血,
而補血的食物一般性溫,
所以很多人不太敢吃。
現在正值冬季,
可以放心地進行補血了。