每天刷牙的時候， 看著鏡子， 有人會對自己的牙齒構造感興趣， 除了牙體牙齦和牙根， 人的牙齒還有哪些重要的物質呢？所以，
牙釉質， 又名琺瑯質， 是位於牙冠表面的那層半透明物質， 主要由鈣磷等化合物構成， 所以可以想象牙釉質的堅硬程度。 因為牙釉質內部不含有血管神經， 所以不會發生疼痛和流血， 用於咀嚼食物和保護牙齒內部結構。
由上可知牙釉質是十分重要的物質， 但是， 它卻是不可再生的， 而且代謝緩慢， 所以平時我們一定要好好保護自己的牙釉質， 若無牙釉質的保護， 不僅牙齒易受到損傷， 甚至造成蛀牙， 而且會敏感許多。 如果牙釉質真的造成損傷， 以現代的科技水準， 只能修復， 而無法對其進行治療。
那哪些活動會對牙釉質造成損害呢？
首先我們要知道， 在我們看不見的微觀世界中， 牙釉質表面的游離鈣離子在不斷進行著化學反應， 鈣化合物的生產和分離處於一種動態平衡的狀態。
而鈣發生的化學反應中， 若是出現了大量的酸性物質， 則會破壞該化學反應的平衡性， 加快鈣的分離， 使牙釉質中的鈣嚴重丟失，
糖也是一樣會對牙釉質造成損傷， 就像大人們常說的， 糖吃多了， 蛀蟲就會在你的牙齒裡敲敲打打了。 這說的就是多吃糖對牙釉質的損傷，
另外， 刷牙過於大力和較硬的牙刷也會損傷牙釉質。 平時我們刷牙的時候， 要選擇縱向刷牙， 選擇軟度時候的牙刷， 用力均勻。
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