山楂是秋冬季北方地區常見的一種水果， 又名山裡果、山裡紅。 富含多種微量元素， 如：維生素、山楂酸、檸檬酸等， 維生素c是柳丁的3倍。
說完山楂， 我們來說說山楂幹， 山楂幹就是山楂切片後風乾後的一種形式， 也是我們日常生活中能買到的， 價錢也不貴， 除了大夫給我們開的中藥以外，
山楂的功能我們已經說過了， 山楂幹沖水喝可以降血脂， 可以促進腸胃消化， 因為山楂裡還富含解脂酶， 可以促進脂肪類食物的消化， 還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素， 所以如果消化不良、食欲不振、缺鈣等症狀可以多吃山楂， 還可以做到清熱降火。 山楂還有一個利尿功能， 有相關不良症狀的朋友請謹慎食用。 還有就是脾胃虛的朋友也請在醫生指導下服用。
以上就是山楂與山楂幹的大概功能， 所以能不能減肥， 大家心裡應該有個衡量了。 山楂對於減肥事業來說， 只能促進腸胃消化， 並不能真的減脂， 而就算可以減肥， 也不能只靠山楂沖水喝來一勞永逸， 更多的還是在於運動。 說白了山楂沖水充其量相當於泡茶喝， 這點還是有很多好處的， 適用于所有年齡段， 並沒有什麼副作用， 所以還是可以推薦的。
除了山楂沖水以外， 再給大家推薦一些山楂飲品的製作方法， 山楂在水裡煮或者泡的話會非常非常的酸，
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