對於愛美的小仙女來說， 如何保持住身材一直都是重中之重的問題， 畢竟誰都不想肥胖， 肥胖真的能降低一個人的顏值。 那麼， 到底怎麼做才能控制住體重呢?當然， 節食並不是減肥的方法， 想要減肥， 我們得從晚餐說起。
一、控制晚餐熱量
瘦身時一天攝取1200卡的熱量， 分配比重為早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡， 水果為200卡。 切記多吃高纖維及低熱量食用品， 才可以在最少的卡路里中吃到最多的東西。
二、控制晚餐時間
減肥者一定要在7點前吃完晚餐或臨睡前3小時不要進食， 使身體有足夠的時間消耗攝取熱量， 才不輕易堆積在體內變贅肉。
三、控制醬料攝入
食物沾醬是一種西式的吃法， 它能在保持食物原有風味的同時， 還能隨心所欲地添加味道。 但是對於減肥者來說， 就一定要切忌沾醬了， 因為一茶匙的醬就有166卡熱量， 是瘦身的剋星。
四、自己做飯選用低脂食材
做飯蔬菜盡不能少， 肉類可選贅肉含量低的深海魚類或雞肉， 儘量用清蒸或水煮的烹調方式。
五、飯前吃水果控制正餐量
水果一天只能攝取200卡， 儘量不要吃高熱量的水果， 若晚餐真的吃不夠， 可來個平淡的水果餐， 這樣不僅吃得飽， 熱量也不高。
六、晚餐後適當運動
很多人容易發胖除了吃得過多， 另一個原因就是缺少運動， 尤其是晚餐。 晚餐過後即將進入睡眠， 胃的蠕動會變差， 如果在睡前適當做些運動， 加快胃蠕動， 食物就不會堆積。 但是運動也不可太劇烈， 以免影響睡眠品質。
晚餐吃什麼最減肥?
1、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維。 如果害怕晚餐不好消化， 喝一碗濃稠的八寶雜糧粥， 不僅很有營養， 還可以減肥。
2、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜， 尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。 研究顯示， 每餐的第一道菜吃沙拉， 能幫助你少吃12%的能量。
3、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝， 從而減少脂肪累積。 專家建議， 晚上吃紅辣椒要適可而止， 以免影響睡眠。
4、醋
專家介紹， 醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化， 因此能減少每餐攝入的能量。 有研究指出， 每餐1勺醋， 每天攝入的總能量能減少200~275千卡。
5、豆類
豆類能讓你覺得更飽。 最新研究顯示， 豆類更有助於去除腹部脂肪。 秘密就在於可溶性膳食纖維。 專家指出， 每天攝入10克可溶性纖維，
6、消化餅
超市中所賣的消化餅是以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成的， 而所謂的消化餅其實僅僅是一個統稱， 裡面還包括了全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麩餅等。 在這些食物中都含有大量的纖維和酵素， 它可以改善宿便從而起到減輕體重的目的。
7、燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇， 研究發現在燕麥中含有大量的營養物質， 比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等， 這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。 除此之外適當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液迴圈、促進新陳代謝， 體內的垃圾毒素出去了， 體重也就自然下降了。
8、蜂蜜
晚上的用餐時間最好是在7點以前， 這樣才能有充裕的時間去對這些食物進行消化以及吸收， 不僅如此， 同時還能避免熱量在體內堆積從而轉化成脂肪。 晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬， 在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進腸胃蠕動， 從而幫助我們改善便秘的窘境。 同時蜂蜜還能幫助我們人體有效的排出毒素， 從而幫助我們恢復平坦的小腹。 （參考網站：愛美女性網）
