不吃肉， 光吃素， 還老長胖？這是很多人的苦惱！其實， 不見得你光吃素和蔬菜水果就能瘦下來， 如果你的功能表裡有這些“假素食”， 那你可千萬要小心了！
第一種：牛油果
牛油果， 大家的朋友圈裡估計沒少看見這個的身影， 很多人都把這當成減肥聖果吃啊吃！
真相：脂肪含量比肉還高， 堪稱“油量老大”。
牛油果中油的含量超高， 脂肪含量約為15%， 比一般的瘦肉和魚肉（脂肪含量約3%~5%）還要高得多， 比榴槤高出3倍多；牛油果的熱量大概是香蕉的1.8倍。
200克牛油果肉中， 大約有30克的脂肪。 而我們每天吃油不能超過25~30克， 吃一個稍大個兒的牛油果， 一天的油量都夠了。
提醒：牛油果偶爾嘗鮮可以， 不建議經常吃， 有腎臟疾病的人不能多吃。
第二種：榴槤
榴槤， 今天討論重點不是香臭的問題。
很多喜歡吃榴槤的人， 把它當水果， 當甜點；殊不知榴槤可以為身體提供較高的熱量， 甚至可以作為糧食來使用。
真相：一隻榴槤三隻雞， 看你還敢不敢吃？
“一隻榴槤三隻雞”說的是榴槤的補！100克榴槤的熱量為147大卡， 而100克的瘦肉熱量為140大卡。 如果你覺得今天沒吃肉， 只吃了一點點榴槤， 呵呵， 這個熱量其實比吃瘦肉還高。
另外， 也許你不是單吃榴槤啊， 通常用榴槤做成的榴槤班戟、榴槤酥， 會添加奶油和糖分， 你吃的時候可要留個心~
第三種：腐竹
涼拌腐竹， 嘿， 覺得自己今天吃了個素菜， 肯定不會長胖的！
告訴你， 你大錯特錯， 你知道腐竹在民間響噹噹的名號是啥麼？
真相：腐竹“素中之葷”， 很肥的齋菜
腐竹所含的脂肪主要是不飽和脂肪， 且脂肪和蛋白質含量均比較高， 因此能量也相對較高， 想減肥的人最好少吃腐竹。 也有很多人喜歡油炸腐竹， 快看一看就放下吧別吃了~
關於減肥的幾個建議
1、主食要粗細搭配， 粗糧至少占一半；蔬菜每天一斤以上， 尤其注意增加綠葉菜（如菠菜、油菜、油麥菜等）攝入；雞蛋每天一個， 大豆（生重）每天1兩， 瘦肉（包括畜、禽和魚蝦）每天2~3兩即可，
2、水果（每天200~400克）、優酪乳、堅果（每次5~8顆）可以做健康零食， 分配到兩餐之間。
3、儘量多用蒸、煮、燉和涼拌的烹調方法， 減少烹調油用量， 每天25克（約2湯勺半）為佳。
4、少喝甜飲料和酒（尤其是啤酒， 往往一不小心就超量）， 甜飲料一般含糖10%以上，
5、小心隱性脂肪， 少吃高油高熱量的主食或主食類零食， 如油條、油餅、餅乾、麵包、速食麵、麻花、薯條、薯片、蛋黃派、榴槤酥等。
6、早餐一定要吃， 而且儘量要有粗細搭配的主食、高蛋白類食物和蔬菜， 實在沒空做菜的話， 上午上班或上學就帶個水果加餐吃吧。
7、細嚼慢嚥， 慢慢吃不僅有利於消化吸收， 還有利於控制進食總量。 這是因為人的食欲是由下丘腦攝食中樞控制的，
