玫瑰的氣韻存在於它嬌豔的花瓣、帶刺的花莖、清幽的芳香之中， 從某種意義上說， 玫瑰就是女人最好的象徵。
玫瑰也是最常被運用在香水中的花， 其中保加利亞的大馬士革玫瑰、摩洛哥玫瑰、土耳其玫瑰， 和每年五年才會開花的格拉斯玫瑰在最負盛名。
在我們的認知裡， 其實全世界各地都有以種植和生產玫瑰著稱的地方：美麗的中國昆明玫瑰、柔和的俄羅斯玫瑰、嬌豔若滴的印度玫瑰、豐富多彩的埃及玫瑰……但為什麼大多數香水都會選用格拉斯和保加利亞的玫瑰呢？
一、格拉斯玫瑰
格拉斯玫瑰被稱為“花中之後”， 也因為花瓣很多， 也被稱作千葉玫瑰， 它是世界上唯一只有在五月才盛開的玫瑰， 花期也只有短短3個星期。 想要萃取它的香精， 必須在清晨採摘下來， 再立刻於24小時之內進行蒸餾萃取， 所以超級珍貴。
市面上以玫瑰為主香調的香水千百種， 但是有格拉斯五月玫瑰的香味， 卻不多見， 這是因為， 一噸的格拉斯玫瑰只能萃取出1.5公斤的玫瑰原精。
現在在格拉斯， 大約只有30位花農在種植五月玫瑰、茉莉和夜來香， 這麼少的產量， 卻必須要提供全世界的需求， 所以真的相當珍貴。
二、保加利亞大馬士革玫瑰
保加利亞的大馬士革玫瑰是屬於淡香型， 香水用得比較多。 而且， 保加利亞是世界上最大的玫瑰產地， 素以“玫瑰之邦”聞名， 玫瑰是他們國家的象徵。
在中國， 只有2個地方有大馬士革的品種， 一處在四川， 一處在雲南， 都具有玫瑰穀的近似環境， 沒有污染。
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三、土耳其玫瑰
土耳其玫瑰味道偏甜，Isparta小鎮盛產玫瑰，是玫瑰精油與玫瑰純露的重要產地。在玫瑰花開以後，當地的農民就要在清晨四點開始摘取，隨即送往蒸餾工廠萃取出最芬芳的玫瑰精油，大概30朵土耳其大馬士革玫瑰才能提取出一滴玫瑰花精油。
四、摩洛哥玫瑰
摩洛哥玫瑰的香味較明亮，但也是淡香型。所以一般“少女香”或者淡香氛都會用到摩洛哥的玫瑰。
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下面這些香氛都帶有玫瑰香，大多都是以全世界各地的玫瑰原精混合而成，再由自家御用調香師調配，呈現出不一樣的玫瑰香氣。
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三、土耳其玫瑰
土耳其玫瑰味道偏甜，Isparta小鎮盛產玫瑰，是玫瑰精油與玫瑰純露的重要產地。在玫瑰花開以後，當地的農民就要在清晨四點開始摘取，隨即送往蒸餾工廠萃取出最芬芳的玫瑰精油，大概30朵土耳其大馬士革玫瑰才能提取出一滴玫瑰花精油。
四、摩洛哥玫瑰
摩洛哥玫瑰的香味較明亮，但也是淡香型。所以一般“少女香”或者淡香氛都會用到摩洛哥的玫瑰。
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