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從160斤到120斤 認真吃飯的人都不會太胖

一直都知道是三分吃, 七分練!

可是一天又一天, 一年又一年, 怎麼就是不瘦呢!?

看來應該是占大比重的飲食吃問題了吧?

說到飲食, 估計很多人就說, 肯定是沒好好吃減脂餐吧!?

說到減脂餐, 很多人第一時間想到的就是, 吃起來一點味道都沒有的雞胸肉和啥調料都不放的青菜, 這種口味的食物怎麼能夠下嚥呢!

這不最近還有一個網友學做維密超模食譜, 吃了一天就想吐!

所以減脂餐, 真的那麼難吃嗎?

其實並不一定, 減脂餐也可以變著法兒地好吃起來!

作為一個曾經是160斤的胖MM, 靠著吃+動, 4個月就這樣瘦下了40斤, 下面就給大家說一下, 我是如何告別單調乏味的雞胸肉減脂餐的!

其實在說自己的減脂餐是什麼樣的之前, 先給大家說一下我挑選的減脂食材吧!

玉米、紅薯等粗糧

作為方便又優質的緩釋碳水(飽腹時間長的碳水化合物)來源的當然是玉米和紅薯啦。

而且紅薯和玉米還可為身體補充B族維生素等營養素, 實在是減脂健康好食材!

沒事在辦公室備一根玉米, 可以在餓的時候或者在運動前吃一點。

西蘭花等減脂蔬菜

西蘭花等蔬菜也是近年來減脂人們大愛的食材。 原因很簡單,

它們熱量低、飽腹感又強、營養全面且豐富, 還快手好吃!含有維生素C、胡蘿蔔素、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。 此外, 每100克蔬菜的熱量很低, 大約相當於一片餅乾的熱量, 實在是減肥好食材。

羊排、牛排、雞蛋等優質減脂蛋白質

雞蛋、牛肉、羊肉裡面可以作為減脂餐中的蛋白質來源了。 羊肉中含有一種“肉堿”的物質, 是一種天然的水溶性維生素營養物質, 對脂肪代謝很有幫助, 而且羊肉的脂肪較其他肉類的脂肪不易被吸收, 也不宜成為肥胖的來源。

牛肉蛋白質含量高, 脂肪含量卻很低, 有著“肉中驕子”的美譽, 因此是減脂期必備食材。

雞蛋中含有大量的維生素和礦物質, 雞蛋裡面的蛋白質品質最佳, 僅次於母乳。 雞蛋的蛋白質消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。

香蕉、草莓、蘋果等水果

水果營養豐富, 能夠補充胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素等等, 所以每天都要保證水果的攝入。

減脂期間的飲食儘量保證以下的原則

1、炸煎炒類食物少吃,

儘量選擇蒸煮類食物。

2、高蛋白低脂肪。 雞肉鴨肉豬肉等家禽家畜少碰(雞胸肉除外), 儘管他們也有一定的蛋白質, 但是同樣脂肪很高, 為了補充那些蛋白質多攝入那麼多脂肪不合算。 魚肉多吃, 高蛋白低脂肪。

3、少攝入米飯、麵條這類細糧類的碳水化合物, 多吃玉米、高粱、燕麥這類粗糧碳水化合物。 但如果你無法用粗糧作為正餐主食, 那麼就正常吃米飯和麵食好了, 不要因為糾結這一點而不吃米飯。 請務必保證三餐主食的攝入。

4、絕對不吃零食、飲料, 餅乾、薯片什麼的絕對不能吃。 米飯是1.15kcal/g, 薯片是將近6kcal/g。 二兩米飯是115大卡, 而100g薯片(一包大包樂事薯片是75g)是550大卡。 基本一包薯片是6兩米飯的量了。

5、有條件的, 請考慮少食多餐。 在早餐和午餐之間、午餐和晚餐之間增加少量飲食攝入,

將中餐和晚餐的量, 分散到其他兩餐中。

所謂的加餐並不需要吃太多的東西, 一杯牛奶、一個蘋果、一根玉米, 都是簡單的加餐, 它的作用是提高你的飽腹感和增加你的基礎代謝、以及降低你午餐和晚餐的攝入量。 (參考網站:健客)

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