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最適合立秋吃的10種抗衰老食物

立秋, 是二十四節氣中的第13個節氣, 每年8月8日或9日立秋。 秋就是指暑去涼來, 意味著秋天的開始。 到了立秋, 梧桐樹必定開始落葉, 因此才有落一葉而知秋的成語。

雖然立秋, 但炎熱的天氣必須過了處暑到白露時, 才會轉涼。 換言之, 從立秋開始, 還會熱一陣子, 這段期間大約是三十天。 民間形容一種熱得令人十分難受, 甚至有刺痛之感的氣候為秋老虎, 那正是立秋之後的天氣。 在立秋之後, 午後的雨水逐漸減少, 因此被太陽一曬, 往往比大暑時覺得還要難過。

立秋後, 天氣漸漸轉涼, 農諺有早晨立了秋,

晚上涼颼颼, 立秋一日, 水冷三分之說。 但江南的秋老虎卻也有它的威力。

根據氣候平均溫度劃分季節的標準, 必須是5天的平均溫度在22℃以下才算是秋天, 按照這樣的標準, 江淮地區一般是在9月中下旬才進入秋天。 立秋後雖然一時暑氣難消, 雖有秋老虎的餘威, 但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。 氣溫的日較差逐漸明顯, 往往是白天很熱, 而夜晚卻比較涼爽。 此外, 秋的含義, 還有莊稼快成熟的意思。

食物抗歲月侵襲的魔力, 要遠比那些瓶瓶罐罐裡價值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。

1、西蘭花

西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素, 對於提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。

2、蜂蜜

3、蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類, 對於皮膚是絕佳的保養品, 此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥, 從內養外。

3、海帶

海帶含有豐富的礦物質, 可以調節血液的酸鹼度, 防止皮膚過多分泌油脂。

4、藕

藕既可當水果, 又可作佳餚, 生啖熟食兩相宜。

藕不論生熟, 都具有很好的藥用價值。 中醫認為, 生藕性寒, 甘涼入胃, 可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。 適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。 婦女產後忌食生冷, 惟獨不忌藕, 就是因為藕有很好的消瘀作用, 故民間有新采嫩藕勝太醫之說。 熟藕, 其色由白變紫, 有養胃滋陰、健脾益氣的功效, 是一種很好的食補佳品。 而用藕加工製成的藕粉, 既富營養, 又易於消化, 有養血止血、調中開胃之功效, 實為老幼體虛者理想的營養佳品。

5、蘋果

健康最有利的水果。 此外, 在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。 其中蘋果排名第一, 因為蘋果富含纖維物質, 可補充人體足夠的纖維質, 降低心臟病發病率, 還可以減肥。 許多美國人把蘋果作為瘦身必備, 每週節食一天, 這一天只吃蘋果, 號稱蘋果日。

6、魚類

魚類尤其是深海魚類中含有的Omega—3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因數的生物活性物質, 防止皺紋產生, 是幫助女性延緩衰老的食物之一。

7、番茄

番茄有助於美白、防曬是大家都知道的,

但是最新研究證明, 番茄還有助於展平新皺紋, 使皮膚細嫩光滑, 並且預防黑眼圈, 可謂是一舉多得。

8、大豆

大豆對於女性來說是非常好的食品, 其中含有的維生素E可以延緩皮膚衰老、防止色素沉著, 此外大豆裡的卵磷脂還可以延緩女性的衰老、推遲更年期的來臨。

9、胡蘿蔔

從小就聽說胡蘿蔔又叫小人參, 其含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素、能增強皮膚的抗損傷能力, 還有助於保持皮膚彈性, 對健康也有著非常大的幫助。

10、牛奶

牛奶自古就是美容聖品, 可以改善皮膚細胞活性, 有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋, 對於皮膚的保養有著非常大的好處。

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