忙碌的城市生活誕生了不少的“外食族”， 因為工作而無法好好享受在家做飯的樂趣與好處， 也因此很容易吸收過多脂肪。 難道“外食族”就不能好好“享”瘦了嗎？當然不。 接下來， 就由必瘦站美體顧問傳授各位“外食族”4大夏季飲食減肥的黃金法則， 讓你擺脫脂肪過多的負擔。
繁忙的工作與生活， 讓人們失去了下廚的閒暇。 但是外面的食物熱量不好把握， 我們又該怎樣享“瘦”呢？外食會比自己下廚多吃進1/3熱量， 最大原因就是飲食選擇不當， 只要掌握外食黃金法則， 就能吃得清爽無負擔！
涼麵的麵條、醬汁， 選擇學問大！
吃起來相當清爽的涼麵， 常常被當作低熱量食物， 嚴格來說， 涼麵的熱量並不低， 尤其最關鍵的醬料和用面本身， 更是左右了涼麵的熱量。 以麵條來說， 使用全麥面會比油面熱量來得低一些， 但麵條本身仍是澱粉類， 所以吃太多仍有熱量高的擔心。
麵條的熱量低高依序為：
烏龍面
優選湯品、附餐飲料， 輕盈無負擔。
揮汗如雨的夏日， 更需要水分的補充， 而飯後1碗湯、1杯飲料更是習以為常的飲食文化。
雖然夏天鮮少人喝濃湯、羹類， 但別以為湯鮮味美的丸子湯就可以放心吃！因為這類加工品， 鹽分過高外， 熱量更是驚人， 2個就有100卡！夏天要清爽喝湯， 建議你選擇海帶湯、豆腐湯， 或便利店的杯湯， 1杯剛剛好。
遠離澱粉陷阱， 擊敗虛胖魔王。
飯團、壽司、水餃、麵包...是夏天較常吃的主食類， 一般來說壽司、水餃的熱量較低， 營養也較豐富， 不像麵包或飯團多以澱粉為主。
澱粉過多容易導致胰島素大量分泌， 將過剩的血糖變成脂肪囤積起來， 一般來說， 許多虛胖的大肚美眉， 都是愛澱粉一族喔！
