你已經吃過晚飯了， 馬上要睡覺的時候卻聽見自己肚子在叫。 饑腸轆轆的你很想到廚房裡找點吃的， 可是理智告訴你要控制體重。 這時該怎麼辦， 是吃一點東西還是完全餓著肚子？
營養學家說這不是個非黑即白的問題， 而是取決於個人生活和飲食的習慣。 也許你覺得， 減肥的時候晚上應該餓著， 答案是否定的。 睡前吃東西不會導致你發胖。 今天是否增重取決於攝取的熱量總和， 與時間沒有關係。 所以不必為了減肥刻意在晚上餓著肚子！
但是， 這也不意味著你可以在睡前隨便吃東西。 晚上吃得太多或油膩， 很容易導致消化不良甚至影響睡眠。 可能第二天早晨都不想吃早餐， 不利於正常的新陳代謝。 相反， 太餓了可能同樣難以入眠， 甚至造成暴飲暴食的衝動。
解決辦法是， 找到一個折中點。 如果你總是在晚飯後一兩小時感到饑餓， 那麼最後一餐應該多吃一點。 晚餐的營養均衡也十分重要， 必要的蛋白質、高纖維碳水化合物、健康的脂肪和大量的蔬菜， 有利於消化， 也不容易覺得餓。 如果你睡前實在很想吃東西， 那麼為夜宵預留一點熱量需求吧。 選擇一些健康的零食， 不會讓你發胖， 更能讓你滿足地進入睡眠。
