導語:食物是導致體內熱量最直接的方法， 現在很多人的肥胖都是因為飲食造成的， 不要以為你吃的少了， 就不會發票， 有些食物的熱量是非常高的， 如果不注意的話身材還是會開始走形， 所以今天我就是要瞭解一些食物的熱量， 學會平衡飲食， 避免熱量的超標。
米飯的熱量
100克米飯(約2兩米飯)的熱量是115千卡。
餐廳裡松松的一碗：100g 168卡熱量。
正常的家用碗一碗：150g 252卡熱量。
盒飯的速食盒一盒：250g 420卡熱量。
常規大小的壽司一個：15g 25卡熱量。
一碗米飯的熱量與其他食物的比較
以一碗米飯以100克計算， 熱量116大卡， 100克板栗的熱量為212大卡， 每個栗子10克， 六個板栗的熱量就達到了127.2， 相比一碗米飯的熱量有過之而無不及。 那麼對於很多常見食物， 多少的量可以敵過一碗米飯呢?
薯條
每一百克薯條熱量為198大卡， 39克薯條的熱量就相當於一晚米飯。 39克充其量就是20根薯條的量。 記住20根薯條就是吃了一碗米飯噢。
點評：馬鈴薯的油炸製品， 碳水化合物和脂肪含量很高， 熱量很高， 減肥時不宜食用。
雞肉漢堡
100克的雞肉漢堡熱量為292大卡。 40克的漢堡熱量就達到一碗米飯的熱量， 40克也就小半個漢堡。
點評：漢堡是高熱量的速食食物， 而且漢堡包中碳水化合物含量也很高， 雞肉中難保證含有大量激素， 多吃容易發胖， 減肥期間不宜攝入。
抹茶慕斯
很多人的最愛的抹茶慕斯蛋糕， 100克慕斯蛋糕的熱量在335大卡左右。 也就是說34克慕斯蛋糕就相當於一碗米飯， 34克慕斯蛋糕也就5口吧。
點評：慕斯蛋糕是典型的高糖高熱量的食物，
榴槤
榴槤是一種熱帶水果， 愛吃榴槤的人可以一口氣吃下大半個， 100克榴槤(可食部分)熱量為147大卡， 可見一碗榴槤的熱量比米飯還高。
點評：榴槤是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、熱量最高、水分率最低的幾種水果之一， 因此， 減肥時儘量少食用。
巧克力
100克巧克力熱量為586大卡， 20克巧克力就相當於一碗米飯的熱量， 也就是德芙43克裝的巧克力半份提供的熱量。
點評：巧克力為高糖高油高熱量， 典型的增肥食物， 減肥期間不宜食用。
乳酪
大家喜愛的乳酪， 100克的乳酪熱量為328大卡， 35克， 也就是一小碟乳酪就相當於一碗米飯的熱量。
點評：高脂肪、高鈣， 營養密度和能量密度都很高， 減肥期間需要選擇低脂乳酪食用， 全脂乳酪不宜多吃。
核桃
100克核桃的熱量達到了627大卡， 18克核桃熱量就相當於一碗米飯的熱量， 也就是一勺核桃仁就相當於一碗米飯的熱量了。
點評：核桃是高纖維、高脂肪、高熱量食物， 另外碳水化合物和蛋白質含量也較高， 減肥時可少量食用。
巧克力聖代
100克的巧克力聖代， 熱量有222大卡， 也就是說半杯巧克力聖代就幾乎和一碗米飯熱量差不多了。
點評：高糖高油高熱量， 典型的增肥食物， 減肥期間不宜食用。
大紅棗(幹)
大紅棗是女孩子上好的滋補零食， 幹棗屬於熱量較高的蔬果類食物， 水分含量低， 碳水化合物、鈣和鐵的含量較高，
大紅棗熱量每100克/264大卡， 43克紅棗就相當於一碗米飯， 也就5粒大棗吧。
點評：滋補食品， 減肥期間少量食用， 濕盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
花生仁(生)
100克花生熱量有563大卡， 20克花生就相當於一碗米飯的熱量， 40粒花生仁就等於一碗米飯。
點評：高蛋白、高纖維、高碳水化合物、高不飽和脂肪酸、高熱量、高飽腹感， 減肥時少量食用。
蘇打餅乾
100克蘇打餅乾的熱量408大卡， 28克餅乾就相當於一碗面的熱量， 就是四片蘇打餅乾。
點評：蘇打餅乾在餅乾中屬於油脂含量較低的， 但其熱量依然很高， 並且由於製作工藝的關係，其鈉含量較高，減肥時不宜多食。
米飯裡有什麼營養？
碳水化合物 70%。
蛋白質 7%~8%。
脂肪 1.5%~1.8%。
硒、鈉、銅等人體必備的微量元素。
多種氨基酸和維生素。
吃100g米飯能得到什麼？
168卡左右的熱量。
可供給你至少4小時簡單活動所需的能量。
很好的吸收穀類蛋白質。
珍貴的好脂肪—亞油酸。
讓你的皮膚美美的維生素C。
讓你睡得好的維生素B群。
米飯是減肥的好幫手
實際上，相比麵包、麵條為主食，碳水化合物當中最難讓人長胖的就是白米飯。原因是米飯比較容易讓人產生飽腹感，而且米飯中含有幫助脂肪代謝的維生素B群和亞油酸。用米飯做主食，搭配大量蔬菜，少量肉類和油脂。可以讓你在飲食均衡的基礎上瘦下來。
怎麼吃米飯減肥不挨餓？
為了降低熱量攝入，可以在米飯裡加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物。可溶性膳食纖維具有很強的吸水膨脹能力，吸水後能形成溶膠和凝膠，延緩胃中食糜的排空速度。
此外，還可加入海帶、木耳、紫菜、魔芋等含有豐富膠質的食物。植物中的膠質具有抑制脂肪吸收、營養和潤滑腸道、幫助排便的作用。把富含膳食纖維的黑米、糙米、筍丁、蕨菜等與米飯混合煮食，既能延緩碳水化合物的消化速度，又能提高飽腹感。
把大米和紅豆、黃豆等各色豆子按1：1的比例配合製成的豆飯，不僅發揮了蛋白質的互補作用，也顯著提高了飽腹感。因此同樣一碗飯的分量，由於加入了不同的材料使飯的分量減少，從而降低了熱量的吸收。
加料米飯對身體和皮膚都有益處，可預防便秘、痤瘡、高脂血症和心腦血管疾病，但對於胃腸功能較弱者及消化道疾病患者，則應控制膳食纖維的攝入量。
並且由於製作工藝的關係，其鈉含量較高，減肥時不宜多食。米飯裡有什麼營養？
碳水化合物 70%。
蛋白質 7%~8%。
脂肪 1.5%~1.8%。
硒、鈉、銅等人體必備的微量元素。
多種氨基酸和維生素。
吃100g米飯能得到什麼？
168卡左右的熱量。
可供給你至少4小時簡單活動所需的能量。
很好的吸收穀類蛋白質。
珍貴的好脂肪—亞油酸。
讓你的皮膚美美的維生素C。
讓你睡得好的維生素B群。
米飯是減肥的好幫手
實際上，相比麵包、麵條為主食，碳水化合物當中最難讓人長胖的就是白米飯。原因是米飯比較容易讓人產生飽腹感，而且米飯中含有幫助脂肪代謝的維生素B群和亞油酸。用米飯做主食，搭配大量蔬菜，少量肉類和油脂。可以讓你在飲食均衡的基礎上瘦下來。
怎麼吃米飯減肥不挨餓？
為了降低熱量攝入，可以在米飯裡加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物。可溶性膳食纖維具有很強的吸水膨脹能力，吸水後能形成溶膠和凝膠，延緩胃中食糜的排空速度。
此外，還可加入海帶、木耳、紫菜、魔芋等含有豐富膠質的食物。植物中的膠質具有抑制脂肪吸收、營養和潤滑腸道、幫助排便的作用。把富含膳食纖維的黑米、糙米、筍丁、蕨菜等與米飯混合煮食，既能延緩碳水化合物的消化速度，又能提高飽腹感。
把大米和紅豆、黃豆等各色豆子按1：1的比例配合製成的豆飯，不僅發揮了蛋白質的互補作用，也顯著提高了飽腹感。因此同樣一碗飯的分量，由於加入了不同的材料使飯的分量減少，從而降低了熱量的吸收。
加料米飯對身體和皮膚都有益處，可預防便秘、痤瘡、高脂血症和心腦血管疾病，但對於胃腸功能較弱者及消化道疾病患者，則應控制膳食纖維的攝入量。
