六款簡單易製作的營養瘦身早餐 推薦給上班族

導語：好的早餐能讓你精神一整天，而且還能為加快瘦身效果，所以大家的早餐吃好了嗎？相信大多數的人的早餐都是應付了是或者不吃，這樣可是不好的喲，不吃早餐可是會變笨的哦，早晨時間短不是問題，推薦六款製作簡單的營養早餐給大家，工作在忙，早餐一定要記得吃哦。

一碗水沖燕麥片+3個鹽橄欖

燕麥是非常健康的粗纖維食品，但由於其脂肪含量不低，最好放在早餐食用，而早上人體需要一些脂肪，這樣更利於腸胃蠕動。鹽橄欖中的鈉能夠幫助維持正常的新陳代謝，而其中含量不低的植物酚類物質也是抑制脂肪囤積的好幫手。

一杯美式咖啡+兩片全麥麵包

咖啡中含有足量的酚類物質以及咖啡因，對於消除因睡眠不足，飲酒等因素引起的浮腫尤為奏效，同時還能幫助抑制脂肪囤積。全麥麵包中含有天然酵素和粗纖維質，清暢身體的同時還能溫和養胃。

一杯檸檬水+兩小塊自製蛋糕

檸檬水中含有豐富的維他命C和植物單甯，是天然的鹼性食物，長期飲用能將身體調理制不易發胖的健康體質。而自製的蛋糕不含反式脂肪物質，不會影響身材和健康。

一碗白粥+50g瘦肉

大米能夠為人體提供足夠的碳水化合物，對於恢復精力有溫和而且快速的作用。瘦肉中含有豐富的蛋白質，能長時間維持飽腹感，幫助防止午餐因饑餓感緊迫而暴飲暴食。

150g雞肉+200g菠菜

在眾多動物肉類食品中，雞肉的脂肪含量最小，稍微多吃一點也不會影響體重，反而能幫助增強飽腹感。菠菜中含有豐富的葉綠素和植物纖維，能幫助淨化血液中的游離的脂肪。

一個雞蛋+一盒全脂牛奶

雞蛋和牛奶都是理想的良性脂肪來源，既能滿足每日的熱量所需也不會引起體重狂飆。牛奶中含有較為豐富的鈣質，對於平衡電解質，維持正常的新陳代謝水準有積極的促進作用。

早餐減肥小貼士：

1、一定要吃早餐

早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此，早上起床之後，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作。

此外，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，如要減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時，力補償未吃的那頓早飯，你勢必吃得過飽，而影響減肥效果。

2、傾向選擇含脂肪少的食品

女性朋友更喜歡吃穀類食物。從營養觀點出發，對這一趨勢應予以提倡。舉例來說，塗有黃油、果醬和乳酪的小麵包，另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和穀尖食物的早餐脂肪量高約7倍。

3、一頓好早餐應包括這樣三件東西

穀類食品(如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和乳製品。

最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐，誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質。

4、注意攝取維生素、葉酸和鐵

25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當今，大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。

如有可能，可從午餐和晚餐予以補充。肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。

5、各種醬要遠離

想要減肥的人早餐都會選用全麥麵包做早餐，但是全麥麵包又幹又沒有味道，很多人會選擇塗抹一些沙拉醬，果醬或花生醬增加味道好進食。這是錯的，這樣你的減肥餐就沒有效果了，因為這些醬所含的糖分高，油脂重，吃了只會增加身體的脂肪含量，起不到瘦身的效果。

6、可以喝適量的咖啡

大多減肥者都會認為咖啡是肥胖的好朋友，其實早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助我們身體燃燒脂肪的，當然要儘量少糖少奶。喝完減肥咖啡30-40分鐘後，血液 中的脂肪酸濃度會升高，開始將脂肪酸轉變成熱能，能有效燃燒脂肪。另外喝完咖啡會容易感到一些口幹，因為分解脂肪正在消耗水分，促使我們多喝水。