減肥米飯吃多少？ 顛覆傳統的米飯減肥法讓你迅速減肥
大錯特錯!美國貝勒醫學院以14,386名美國的成人為物件，調查分析米飯的消費量及減肥之間的關係。研究顯示，在日常飲食中攝取白米或玄米較具有減肥效果。
因為不吃主食的話，肚子特別容易餓，饑餓感增強，飽腹感下降，無形中會讓你吃更多的肉、魚來填飽肚子。但是50克脂肪引起體重增加的效果要大於100克主食，所以不要以為吃肉不吃飯就能瘦下來。
原來多年來一直冤枉了米飯，它才是你減肥的好幫手哦，快來看看米飯被你忽略的美。
一、攝取米飯的好處
1、攝取米飯有助於堅持減肥
減肥減到一半開始滿頭發暈、臉色發青、營養不良?都是不吃米飯惹的禍!營養專家告訴你，攝米飯的人減肥比較容易持續，鉀、鎂及食物纖維等的數值也較高。但是不吃米飯的人，身體不得不攝入更多的肉類來彌補“糖”的不足，這種瘦身的代價可能還會增加腎臟的負擔。試問身體狀況日益變差，你還怎么能堅持減肥呢?
2、米飯是均衡營養的優秀食材
米飯除了碳水化合物以外，還含有蛋白質、鈣質、鐵、鎂、食物纖維等等，豐富含有身體所必須的營養。
1碗白飯中所含的營養中，相當於鐵質含量約等於1/3的玉米、此外還含有約是50g芹菜的食物纖維等等，這樣營養均衡的食品真得是非常珍貴。
研究分析，在日常飲食中攝取米飯，自然而然地就能攝取到均衡的營養，擁有健康的飲食生活。
3、米飯有助於健康瘦
減肥時多半會減少食物的攝取量，因此自然地所攝取的營養就不夠均衡。若只是短時間的減肥的話倒是還行，如果是常期減肥的話，均衡攝取人體所必要的重要營養素就變得非常重要了。
就這一點來看，積極攝取米飯就可以攝取到各種營養，也就能夠瘦得健康了。另外，減肥時所感到的膚質變差或是身體不適，都是營養不均衡的證據。這些問題也可以靠攝取米飯來作預防。
1、控制食量
到目前為止避免攝取米飯的人，若是想要長期保持健康纖瘦的話，一定要攝取米飯。若是在意熱量的話，可以減少米飯的攝取量，你說你天生飯量大?不要緊，以下兩個小妙招可以讓你吃少點哦。
a、小妙招：用小型餐具
有些人進食量過大，並不是胃口有多大，而是心理因素導致的。往往在饑餓的狀態下看到美食會有一種衝動，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推動作用，因此，建議大家換用小型餐具，這樣所盛的食物也會減少，自然也就吃得少了。
b、小妙招：吃米飯前之前吃流食
流食包括清水、湯、粥，有助於減肥的用餐方式提倡在吃飯前先吃流食，比如喝一杯清水，或喝一碗清淡營養的蔬菜湯。其主要目的是為了增強飽腹感，填補胃部空間，這樣就能很輕鬆地控制正餐中的進食量，避免過量進食啦。另外，蔬菜湯中含有豐富纖維素，熱量又低，不但管飽還能滋潤腸道，預防便秘，從而不會擔心小腹鼓脹的問題。
c、搭配不同營養素
營養對人體健康起著重要作用，即使處於減肥階段，也要保證每天的營養攝入量，如果體內缺乏營養，會更容易感到饑餓，對減肥過程不利。因此米飯搭配各種營養素才是減肥之道。
蛋奶類、雞肉、海鮮都是優質蛋白質的主要來源。適當食用這些食物促新陳代謝，及增強熱量消耗。
優質食材推薦：
雞胸肉、兔肉、瘦牛肉、金倉魚、鮭魚、蝦等。
e、維生素和各類微量營養素
水果中含有所有的維生素，同時也是維生素的攝取的主要來源，所以每餐都要食用不同的新鮮水果。
優質食材推薦：
蘋果、獼猴桃、柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等。
f、膳食纖維
新鮮蔬菜中含有大量纖維素及水分，多吃蔬菜補充纖維素，促進腸道蠕動，維持正常的排便習慣。另外，蔬菜不但熱量低，食用後還可增強飽腹感。建議進餐時以蔬菜為主，多吃菜只吃主食和肉類，這樣可避免熱量過盛。
優質食材推薦：
青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、番茄等。