營養減肥湯 葷菜也可以瘦

許多減肥的美眉，在減肥期強迫自己不要吃葷菜，擔心減肥不成反而肥肉增加。這樣造成營養不均衡，影響身體健康。有些葷菜其實也可以幫你減肥的，只要搭配好食材，葷菜就是你減肥的好幫手。趕緊來看下這是什麼樣的搭配吧。

豆腐湯

材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。

做法：

1、黑木耳水發洗淨，黃豆芽洗淨，黃它菜水發去根洗淨，豆腐切丁，蔥切絲。

2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香;

3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯;

4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時放入豆腐燒開2分鐘;

5、放入黑木耳、鹽、味精調味即可。

點評：這款豆腐湯非常適合減肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黃花菜都是非常好的減肥食品，加在一起讓你能夠更加美味瘦身，並且這款湯具有頂防疾病，增進健康之作用。注意如果是虛寒體質的就不要多喝。

排骨冬瓜湯

做法：

1、排骨洗淨，以滾水煮過，去浮沫，洗淨備用;冬瓜去皮、籽，切塊狀;姜切片，或小塊薑拍松。

2、排骨、薑同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉小火燉約1小時，加入冬瓜塊，繼續燉至冬瓜塊變透明，加鹽調味即可(儘量不放油)。

瘦身貼士：這款湯的功效就幾乎人盡皆知了，簡直是初夏涼補的最佳選擇。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，為女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。