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梅幹一周減肥食譜,讓你每天瘦一點

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


飽腹感UP!啟動瘦素分泌的“梅幹”一周減肥食譜

你試過吃梅幹減肥嗎?梅幹能啟動瘦素的分泌,提升你飽腹感,並且控制食欲,讓你的腦部擺脫偽食欲的困擾,所以近年來,梅幹成為一種新式的減肥食品。而且梅幹中含有多酚,能夠抑制脂肪細胞的轉換,令脂肪細胞變小,於是細胞便能正常運作,瘦素等荷爾蒙的分泌也變得活躍起來。

但可能有很多人覺得每天光吃梅幹,味道沒有變化,似乎很難堅持下去。別擔心,在這裡愛美網小編向大家介紹梅幹減肥食譜,以梅幹作為食材,輕鬆地融入你的減肥餐單當中。就算平日工作繁忙的你,也能簡單地隨意烹調,輕鬆獲取梅幹的瘦身因數!

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


【星期一:梅幹酸辣湯(72kcal)】

先喝湯再吃飯,瘦身效果和飽腹感UP!

做酸辣湯的時候,用酸酸的梅幹代替醋,但辣油加太多的話卡路里會變高,要多多注意哦。

材料(2人份)

金針菇:半袋

蔥:半根

梅幹:2個

豆腐:1/4塊

鹽、胡椒:各少許

生粉:1小勺

雞蛋:1個

辣油:適量

做法

(1)金針菇切成一半長,蔥豎著剖成一半後再切成3~4㎝長短。

(2)鍋中加入1又半杯水,再加入撕碎後的梅幹,加中火煮沸,加入(1)與用手捏碎的豆腐試試味道放入鹽、胡椒。

(3)加適量的水把生粉融化倒入鍋中成糊狀,加入攪拌過後的雞蛋,關火,盛入碗中,加入辣油。

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


【星期二:手撕包菜梅幹沙拉(59kcal)】

梅幹與紫蘇的鐵板搭配!

只要撕開拌一拌的簡單沙拉,加點生薑,燃脂效果加分!

材料(2人份)

包菜:4~5片

梅幹:2個

生薑末:1勺

芝麻油、酒:各半小勺

醬油:1/3小勺

紫蘇葉:5片

白芝麻:1大勺

做法

(1)去掉包菜的硬芯,切成大片。梅幹去核,用菜刀拍過後粗粗切一下。

(2)在保鮮袋裡放入(1)的梅幹,生薑末、芝麻油、酒、醬油、包菜,用手輕揉保鮮袋攪拌後,排出氣體,封口,就這樣直接放入冰箱中冷藏醃制20~30分鐘。

(3)(2)變柔軟後,切成細絲再與紫蘇葉攪拌盛入碗中。

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


【星期三:梅幹炒飯(340kcal)】

用梅幹讓炒飯變得清爽!

使用梅幹與小沙丁魚的日式炒飯,為了防止生菜的口感不好,以及有效成分過度受熱而損失,儘量不要炒過頭。

材料(2人份)

生薑:半節

洋蔥:5㎝

生菜:3~4片

梅幹:2個

金針菇:半束

芝麻油:半大勺

雞蛋:1個

米飯:250g

小幹白魚:3大勺

鹽、胡椒:各少許

做法

(1)把生薑及洋蔥切成沫,生菜切成1cm正方形。梅幹去核儘量撕成大片。金針菇切細。

(2)用稍強中火加熱平底鍋的芝麻油,打入雞蛋,馬上倒上暖呼呼的米飯翻炒。

(3)加入金針菇、生薑、洋蔥、梅幹、小幹白魚翻炒,試試味道,若鹽不夠的話放入少許鹽,加上生菜,胡椒用強火翻炒。

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


【星期四:銀箔梅幹烤魚(118kcal)】

銀箔燒烤也適合梅幹!

平常的銀箔燒烤加上梅幹,與白葡萄酒、橄欖油等西式素材搭配起來也不錯!

材料(2人份)

鱈魚等白肉魚類:2塊

鹽、胡椒:各少許

白葡萄酒:2小勺

橄欖油:1小勺

灰樹菇:1袋

杏鮑菇:1大支

梅幹:2個

做法

(1)鱈魚塗上鹽、胡椒,撒上白葡萄酒與橄欖油,放一邊。灰樹菇撕成小半,杏鮑菇切成一半長後再縱切成四等分。

(2)等分材料,每人分放入銀箔包起來,撕開梅幹方式去,把銀箔兩端扭在一起。

(3)開烤爐(900~1000W)約烤15分鐘。放入盤子中打開銀箔。按個人喜好撒上橙醋醬油。

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


【星期五:梅幹雜燴(79kcal)】

梅幹與番茄意外地相配!

酸酸甜甜的梅幹,與蔬菜做雜燴,跟番茄的酸味很調和,好吃又減肥。

材料(2人份)

茄子:1根

西葫蘆:半根

香菇:半袋袋

番茄:1個

橄欖油:1小勺

砂糖:半小勺

小青椒:6支

梅幹:2個

白葡萄酒(或者酒):2大勺

醬油:1小勺

做法

(1)把茄子與西葫蘆切成1cm厚的半月形,香菇撕成小片。稍稍切下番茄。

(2)鍋裡倒入橄欖油,用中火加熱,放入番茄、砂糖翻炒。炒勻後,加入(1)的茄子、西葫蘆、香菇、小青椒翻炒,整體炒勻後,加上梅幹、白葡萄酒(沒有的話酒)、醬油,用中火約蒸煮10分鐘直到蔬菜變軟為止。

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。


【星期六:梅幹高湯烏冬面303kcal)】

烏冬面裡加入梅幹,生薑與洋蔥讓身體溫暖。

材料(2人份)

油炸豆腐:1片

幹海蘊:5g

洋蔥:1/3根

梅幹:3個

幹鰹魚:1袋(4g)

麵湯:3大勺

甜酒:2小勺

砂糖: 半大勺

醬油:1小勺

煮烏冬:2團

生薑末:適量

做法

(1)用廚房用紙取出油炸豆腐的油分,切碎。幹海蘊過水,把洋蔥切成斜薄片。

(2)2個梅幹去核壓爛,攪拌幹鰹魚與麵湯放入碗裡。

(3)把梅幹核與甜酒、砂糖、醬油,1杯半的水用中火煮沸,加上烏冬、油炸豆腐、洋蔥煮到沸騰為止。

(4)(2)的碗裡加入(3)攪拌,方式海蘊與生薑末、梅幹。

冬季要堅持運動減肥是不在容易的事,包括小編在內的很多人都會在入冬後自覺放棄運動,而寧願窩在家裡看無聊的肥皂劇。但是冬季減肥也不能因為寒冷而停止啊,下面小編推薦梅幹一周減肥食譜,讓你每天都能瘦一點,窩在家裡也可以保持好身材。

【星期天:梅幹醬拌雞肉(212kcal)】

雞肉與梅幹醬超配!

雞脯肉的卡路里也很低,是減肥的最優食材。滾上生粉煮一下,就不會乾巴巴的。

材料(2人份)

雞脯肉:1片(160g)

生粉:適量

生菜:4~5片

野薑:1個

紫蘇葉:8片

・梅幹:2個

・酒:1大勺

・甜酒:1大勺

・醬油:1小勺

・幹鰹魚:半包

做法

(1)做梅幹醬,先把梅幹的果肉與核分開,用菜刀把果肉拍成糊狀。在小鍋裡放入梅幹的核以及酒用中火煮沸,再加入甜酒再次沸騰後關火。等溫度降低後,把糊狀的梅幹與醬油,幹鰹魚到進入拌勻。

(2)雞脯肉切成薄片滾上生粉,放到沸水裡煮。把生菜,野姜,紫蘇葉切成細絲。

(3)把(2)放入碗中,澆上(1)的梅幹醬。