飲食減肥聖品——大黃瓜

飲食減肥的東東很多，但經典的不多，下面為你推薦飲食減肥中的聖品——大黃瓜。黃瓜是我們經常食用的瓜蔬之一，大黃瓜和小黃瓜都是我們常吃的食物，其中大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低，因此更適合減肥人士和糖尿病患者食用。想減肥的MM，一定不能錯過這個飲食減肥聖品啦。

飲食減肥聖品——大黃瓜

黃瓜是很好的減肥聖品。我們平常說的黃瓜一般是指本地產的大黃瓜，細長、苗條、翠綠、頂花帶刺;體型短小的小黃瓜是從國外引進的，表面光滑無刺，也叫“迷你黃瓜”。

不論大小黃瓜，營養價值都比較高，都是飲食減肥的好伴侶。富含纖維素、胡蘿蔔素，含有一定量的多種維生素和礦質元素，有抗氧化、防口角炎等作用，其中維生素B1和維生素B2的含量高於番茄。

不過，小黃瓜的價錢比較貴，口感沒有那麼脆，含糖量也比較高，一般在西餐中被當作水果食用，將其引入本地市場也是為了適應現在的家庭追求餐飲多元化、一次吃完的需要。而大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低，因此更適合減肥人士和糖尿病患者食用。