蘋果醋的製作方法公開 讓你輕鬆減掉腰間贅肉

這裡所提到的“醋”，並不是廚房裡的調味品，而是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。

不論男女老少，健康的美健康的瘦我們共同的追求,蘋果醋是我們的大法寶,美國研究稱每天喝一兩勺蘋果醋有益心臟健康。研究人員分析指出，蘋果醋之所以具有降低血脂保護心臟和防止糖尿病等保健功效，關鍵在於蘋果醋可以加速脂肪代謝。食用蘋果醋可以讓腰間贅肉跑光光。據說很多超模在每餐之前喝上一大口蘋果醋，深信這樣有助於保持曼妙身材。有資料顯示，每天攝入15毫升醋的受測者們都變瘦了。。。

今天我們就來一起做蘋果醋吧！

食材：

白醋一瓶 冰糖一袋 蘋果數個 玻璃罐一個。

方法/步驟：

1、把瓶子和蘋果洗乾淨，擦乾淨 不要有水漬，否則不易保存。

2、一層蘋果片，一層冰糖，碼在瓶子裡，裝滿瓶子後，再倒滿醋。

3、罩上保鮮膜，擰緊蓋子，放置在房子陰涼處。

4、密封保存3月，靜靜等待出土的時間。

注意事項：

1、要用密封的玻璃瓶。

2、醋也可以選擇淡黃色的9度米醋~超市里有賣（就是總酸>9的醋）。

食用方法

3個月後，將蘋果塊撈起不用，再用乾淨的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍。經過長時間的浸泡，醋裡面會有很細小的果肉懸浮物，所以先過濾再裝瓶，果醋看起來會更清澈透亮。

將過濾後的果醋裝入乾淨、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純淨水或者蜂蜜水調和均勻即可。