細數營養餐食譜大全 5種搭配讓你怎麼吃都不胖

利用飲食搭配來減肥的餐飲。降低飲食中的碳水化合物，來達到降低體重的目的；照食譜看來，因為並無將熱量降至太低，可以長期使用。只要堅持4周，就會有效果。越吃越瘦5妙招 這麼多美味可口的食物，讓我們快樂輕鬆地開始我們的食物減肥吧。下面這些減肥食譜5妙招可是小編精心挑選出來的，許多方法還是明星們嘗試過的喲！

一、白菜湯羹
減肥期間， 白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高鹽、精細加工品、甜品以及澱粉都不可食用。這種減肥術的治療時間為7天至30天不等。如果堅持，很快就能收到很好的效果。白菜湯減肥是方便經濟的減肥方法，現介紹一款美味營養的減肥湯，有興趣的朋友不妨試試。
原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法：
1、將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。
2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽醃20分鐘，撈出鹽水，加入味精和黃瓜汁。
3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。
效果：有人試過，一星期就減了八斤。
二、金針菇炒雞蛋
金針菇被稱是大自然的纖體大師，是最最天然的
減肥食品，經常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預防肥胖。
原料：金針菇一把、雞蛋3個。
做法：
1.金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝幹水，然後對半切一下。
2.雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。
3.油鍋燒熱，倒入蛋 液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4.翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來待用。
5.再起油鍋。下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。
6.倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽，炒勻。
7.加點蔥花起鍋就 可以了，簡單但蠻好吃的。

金針菇的不宜人群：脾胃虛寒者。

三、雞蛋菠菜餅
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化;對於痔瘡、慢性胰腺炎，便秘，肛裂等病症有輔助治療作用。此外，菠菜含有豐富的維生素C，經過烹飪後會變得軟滑，容易水貨，與其它的菜肴搭配烹調能使營養互相補充，達到最佳的減肥效果。
原料：菠菜泥1小碗
雞蛋4個、鹽適量、胡椒粉少量、橄欖油。
做法：
1.雞蛋打散，加入適量鹽和胡椒粉，菠菜泥加入少量鹽和橄欖油調勻;
2.選擇一個較小的平 底鍋，燒熱以後放入少量的油，倒入一半的雞蛋液，用小火煎至表面的蛋液稍凝固;
3.將菠菜泥鋪在蛋液至上，抹平，再倒入另一半的蛋液，用小火繼續煎;
4.當蛋液表面凝固以後，用一個稍大的盤子扣住平底鍋口，翻轉過來，再將蛋餅推入平底鍋中，將另一面煎熟;
5.將煎好的蛋餅切成小塊，擺盤，用番茄醬或者芥末醬蘸食即可。

四、洋蔥炒雞蛋
洋蔥含有和大蒜類似的營養成分，可以清除血液中過
多的甘油三脂和自由基，有效提高代謝率，在防止脂肪囤積的同時分解原先的脂肪，轉換為熱量消耗掉。而且洋蔥具有降血糖的作用，又不會引起低血糖，是安全又有效的減肥食品。
原料：洋蔥(一個)，雞蛋(四隻).
調料：鹽，胡椒粉，香 油。
做法：
1.把洋蔥去皮、洗淨，切絲待用。
2.把雞蛋磕在一大碗裡，加入鹽和少許胡椒粉打勻。
3.鍋裡放油，待兩成 熱後，把雞蛋液倒進去，等快成型的時候盛出，鍋裡加油燒熱下蒜、薑末煸炒，然後倒入洋蔥絲炒幾分鐘，加入適量鹽、雞精、生抽，在把成型的雞蛋放進去炒均勻，快出鍋時淋上少許香油拌一下，起鍋裝盤即可。
五、香蕉豆漿
材料：豆漿100毫升、香蕉一根。
做法：
1、將香蕉剝皮，用到切開，每塊大概3釐米左右，會更容易攪碎。
2、在攪拌機中加入豆漿和香蕉。
3、蓋上蓋子後攪拌 30秒左右，讓豆漿和香蕉充分攪拌，液體也慢慢粘稠起來。
4、攪拌後倒於杯內就完成了。