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夏季健康三餐建議


夏季健康三餐建議

早餐可以選擇雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等蛋白質豐富的食物,麵包、饅頭、花卷等富含碳水化合物的主食,還有果汁、蔬菜、水果等維生素豐富的食物。

早餐的最佳時間為7時-8時。早晨7時左右起床,20-30分鐘後再吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。

上午加餐宜安排在10時左右,可以吃點全麥麵包、小蛋糕、蘇打餅乾等。從三餐中“勻出的部分食物最適合作加餐。比如可將早餐的煮雞蛋放至加餐時吃。


午餐所提供的能量應占全天總能量的35%。最好吃一些綠葉蔬菜、魚蝦、瘦肉、豆類製品等,也可以選擇喝一些粥或者湯,如皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅棗銀耳蓮子羹、番茄雞蛋湯等。別吃炸肉、炸雞等油炸食品以及高脂、高膽固醇的動物內臟和肥肉。這樣可以保證你在下午的工作中精神抖擻,而不是昏昏欲睡。

下午餐在下午3時左右比較合適。低能量的果蔬是很好的選擇,如黃瓜、番茄、西瓜、獼猴桃、葡萄、香蕉等,也可以吃一些蘇打餅乾、甜餅之類的小糕點。

晚餐中一定要注意絕不能吃高脂肪的食物,尤其是奶油蛋糕這樣的甜食。應該多注意葷素搭配,適量攝入粥類或湯類食物。而且同樣要多吃綠葉蔬菜。

如果晚上入睡較早,夜宵就免了。“睡前餐只適合老年人和需要熬夜工作的人,睡之前喝一杯奶,半杯清水,吃上一片麵包即可。

午餐所提供的能量應占全天總能量的35%。最好吃一些綠葉蔬菜、魚蝦、瘦肉、豆類製品等,也可以選擇喝一些粥或者湯,如皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅棗銀耳蓮子羹、番茄雞蛋湯等。別吃炸肉、炸雞等油炸食品以及高脂、高膽固醇的動物內臟和肥肉。這樣可以保證你在下午的工作中精神抖擻,而不是昏昏欲睡。

下午餐在下午3時左右比較合適。低能量的果蔬是很好的選擇,如黃瓜、番茄、西瓜、獼猴桃、葡萄、香蕉等,也可以吃一些蘇打餅乾、甜餅之類的小糕點。

晚餐中一定要注意絕不能吃高脂肪的食物,尤其是奶油蛋糕這樣的甜食。應該多注意葷素搭配,適量攝入粥類或湯類食物。而且同樣要多吃綠葉蔬菜。

如果晚上入睡較早,夜宵就免了。“睡前餐只適合老年人和需要熬夜工作的人,睡之前喝一杯奶,半杯清水,吃上一片麵包即可。