豐胸食譜魔鬼身材吃出來
豐胸食譜
1、核桃蠔油生菜
材料:結球生菜| 50克,耗油| 5克,核桃| 50克、油20克。
做法
①將結球生菜洗淨濾幹水分。
②核桃在小火上幹炒,炒熟後壓碎。
③起油鍋,大火快炒結球生菜| 分鐘,淋下蠔油,改中火煮3分鐘。
④將生菜盛入碗中,撒下核桃屑即可。
2、清蒸凹蛋羹
材料:雞蛋4個。米酒、白糖、清水、鹽、味精各適量。
做法
①盆中放入水,將雞蛋打入攪拌均勻,放入蒸鍋中蒸| 5分鐘後取出。
②坐鍋點火,放入清水,加入白糖、米酒、鹽、雞精,沸騰後沖入燕好的盆中即成。
3、素鰻燒
材料:香菇20朵、青椒| 個、番茄| 個。醬油、地瓜粉、太白粉、白芝麻、紅砂糖、胡椒粉、醬油各適量。
做法
①將香菇洗淨,浸泡于水中3~4小時,至完全膨脹後,將水瀝幹再將蒂切除;青椒、番茄洗淨切片備用。
②用剪刀由香菇週邊,依螺旋狀方式向中心剪0.5釐米寬的香菇條,所有香菇依序剪好後,再加醬油、紅砂糖、胡椒粉、香油攪拌均勻醃| 0分鐘。
③將地瓜粉、太白粉拌勻,加入醃好的香菇拌勻,然後將香菇條放入| 70℃的油中炸6~8分鐘,撈起後瀝幹油分,再撒上白芝麻拌勻備用。
④另起油鍋,放入青椒、番茄拌炒至熟,再加入香菇條翻炒均勻即可起鍋。
4、蜂窩土豆
材料:土豆| 50克,雞蛋| 個,麵粉25克。生粉、白糖、精製油、精鹽各少許。
做法
①土豆去皮,切成豌豆大小的粒,用清水漂洗;雞蛋磕入大碗內,打散後加入麵粉、生粉和精鹽揉成團,接著再加入清水(約350克)調成較稀的面漿,然後在面漿里加入土豆粒。
②取一直徑為35釐米的炒鍋置火上,放入精製油燒至六成熱,將面漿中的土豆粒撈出,先慢慢將其撒入油鍋中成一個圓圈(浸炸),然後邊炸邊淋入少量面漿,直至鍋中堆積的酥層形成一個“蜂窩”。
③將鍋中油溫控制在六成熱,用右手蘸上碗中的面漿,然後張開五指將面漿灑在鍋中“蜂窩”上,如此反復多次,直至將面漿灑完。
④待鍋中“蜂窩”炸至成形酥脆時,撈出瀝淨油,稍後再將“蜂窩”移入圓盤內,撒上白糖即成。