吃水果減肥竟然會胖 正確吃水果減肥法有哪些呢

在同一個重量之下，大部分水果的熱量都比米飯要低，但有一些水果的熱量雖然比米飯低，但是它被人體吸收的速度卻比米飯快許多，而糖分吸收速度的快慢是最終決定肥胖與否的關鍵。?

所以對糖類食物來說，吸收速度的快慢才是最重要的因素，並不是熱量本身。每一種食物都有它的一個糖類相對吸收速度的高低值。我們可以把它視為它的GI。
食物的GI也就是糖類指數，GI的高低跟食物本身所含的熱量並沒有直接的關係，而是跟它所含蛋白質量與纖維量有關。也就是說蛋白質量或纖維含量越高者它的GI也就越低，反過來GI就越高。
比如說一般人都以為吃飯容易發胖，而吃西瓜就不會，事實上結果剛好相反。原因是什麼呢?因為米飯雖然熱量比西瓜高，但是它的GI比西瓜低，也就是米飯的糖分吸收速度比西瓜慢，當你吃西瓜時，身上的血糖會突然急速升高，而吃飯卻是慢慢的升高，這一點是決定你是否易胖的關鍵。也就是說當食物的GI越高越容易發胖。
很多人會說我不吃飯只吃水果還是會胖，原因就在於GI。根據研究，香瓜、西瓜、鳳梨、木瓜等水果，它的GI是比白米飯要來得高，而奇異果、香蕉、葡萄等的GI跟糙米飯差不多，減肥族應避免攝取太多，另外像葡萄柚、蘋果、水梨、李子、櫻桃、柑橘類等GI遠低於白米飯的水果是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。
減肥和貪吃這兩個不可調和的矛盾體，一直困擾著很多減肥的朋友，人們通常認為要減肥就必須少吃東西。今天就告訴朋友們吃什麼水果可以減肥，在水果減肥食譜中什麼水果減肥最快，讓大家可以邊吃邊減。
山楂減肥:
山楂能有效降低血清中膽固醇含量以及甘油三酯，讓人變得更加苗條。山楂果中含有的果膠可以吸附腸壁上的脂肪、毒素等，然後將其排出體外。另外，山楂中還有能促進脂肪類食物消化的解脂酶，以及多種維生素、山楂酸、檸檬酸、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質。

鳳梨減肥:

有沒有聽過人家說鳳梨很“利”，一定要在飯後吃才不會傷胃的說法。這說法可是有憑據的呦!因為鳳梨的蛋白分解酵素相當強力，雖然可以幫助肉類的蛋白質消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷呦!因此利用吃鳳梨來瘦身一定要注意時間問題。
木瓜減肥:
大家都知道木瓜可以豐胸，可能還不知道木瓜對減肥也是有用的。木瓜含有的木瓜酵素可以幫助人體分解糖類，蛋白質，還可以分解脂肪，能夠加快人體新陳代謝的速度，把體內多餘的養分排出去。進而達到減肥的效果。想瞭解吃什麼食物可以減肥的朋友，木瓜我也強烈推薦，既豐胸，又能減肥。 
蘋果減肥:
早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，可以加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。

草莓減肥:

其實草莓是一種營養價值很高的水果，其果肉中含有大量的蛋白質、糖類、有機酸和果膠。同時，草莓裡的維生素C有助消化，維生素B群和大量的纖維素能潤腸通便，預防便秘，有助於減肥。
蕃茄減肥:
蕃茄也叫番茄，既可以是蔬菜，也是一種好吃的水果，蕃茄應該是被歸為蔬菜類才正確吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢。 它裡面的番茄紅素和膳食纖維能有效降低膽固醇，加速新陳代謝。果膠能促進腸道蠕動，清除宿便，讓小腹變得平坦。
注意事項:
減重速度快,但是體重也很容易回升。
長期只吃水果，會使血壓變低，女性月經可能不規則或不來，或造成頭髮分叉，所以不應長時間進行。