1片牛肉幹=1碗飯！這些偽減肥零食熱量超驚人

牛肉幹、魷魚片、能量棒、蒟蒻幹、海苔……相信這些都是大家辦公室裡常備涮嘴零食。

很多零食現在都標榜著“低卡”、“減肥零食”等字眼。但營養師指出，大家印象中的乾燥蔬菜，應該是低卡食物才對。但若它經油炸處理，甚至添加五香、蜜汁、沙茶等調味，卡路里恐怕會翻倍，你在無形中反而攝取了更多的額外熱量。

另外，像這類食物只要一打開嘴巴就停不下來，常常要等到吃完一大包，才發現自己竟然吃了這麼多。很多的零食都是看似小巧、份量不多，但實際所含的熱量相當驚人。別讓這些所謂的“低卡零食”阻礙了你的減肥大計，看看你抽屜裡都藏了哪些減肥殺手吧!

1片香辣帶勁牛肉幹=1碗飯

嚼勁十足、香辣順口的牛肉幹是許多大家泡茶、談天時不可缺少的零嘴之一。不過，要當心這美味、可口的牛肉幹小小1片，熱量可是相當的高，以1片80g(約莫手掌大小)的牛肉幹來說，熱量就高達268大卡，等同於吃下1碗飯。

另外，牛肉幹的鈉含量也相當驚人。平均每100公克的牛肉幹約含有1060毫克的鈉。若吃下200公克的牛肉幹就等於食用了一天成人所需的鈉含量攝取量(每日不可超過2400毫克，約6公克食鹽)。

可口涮嘴魷魚片3片=2/5碗飯

屬於海鮮類的魷魚本身熱量並不高，但商家為了增加魷魚的口感及延長保存期限，多會加入大量的鹽、糖等調味料來拉長保存時間。因此，大家在吃魷魚片的時候，吃下的已非單純的魷魚，而是為數眾多的調味料。以市售魷魚片來看，吃下3片(約30公克)，熱量就有110大卡，等於2/5碗飯的熱量。

除了調味料、熱量、鈉含量等問題外，還有許多不良商家為延長魷魚片等海鮮加工製品的保存期限，甚至會在製作過程中加入二氧化硫，或是苯甲酸等對人體有害的防腐劑。大家若長期大量食用含有二氧化硫的食品，恐會有呼吸系統功能發生障礙的疑慮發生。