補充維生素你最該補哪種？

這個時代裡，美容護膚早就不再停留於表面的保養和護理，更重要的是從內部調整肌膚的狀況。而維生素，也就成為了很多人美容護膚的好選擇。畢竟，一篇維生素片，既方便攜帶，又利用吸收，何樂而不為呢？不過，你知道你自己應該補充哪一類維生素嗎？

你想有一顆健康的心臟嗎？
你需要補充：維生素E
許多人認為對心臟健康有益的理想食物是不含脂肪的，但能夠降低心臟病風險的重要營養物質之一是維生素E，而想獲得足夠的維生素E，又恰恰需要一定量的脂肪。其實這兩者並不矛盾，因為有利於心臟健康的低脂食物也不少，比如說橄欖油。
維生素E可以提高身體的免疫力，但哪怕你吃再多的橄欖油也不足以達到科學家們建議的水準，也就是說，你無法通過食物獲得大量的維生素E，除非額外補充。
來源：橄欖油、菜籽油、向日葵籽和杏仁都是主要的來源，如果需要額外補充，就得服用片劑維生素E。

你正在減肥嗎？
你需要補充：維生素B和鈣
現在一些減肥的食物療法會讓人缺乏維生素。比如說低脂肪、低熱量、高蛋白質的食物就是如此，因為你限制自己吃水果、蔬菜和穀類——它們中都富含維生素B，而這些元素的缺乏不僅會使你得心臟病、中風的可能性增加，而且對於婦女來說，還容易給孩子帶來一些先天疾病。熱量水準控制在一定限度內的飲食，維生素B、鈣、纖維以及別的一些營養物質的含量都統統偏低。
來源：如果想獲得足夠的維生素B和鈣，早餐的穀類食品是最好的來源，它能提供相當的數量。將低脂牛奶添加在穀類食品中，就可獲得一天所需的鈣了。如果你不喜歡早餐摻雜其它東西，每日的用餐計畫需加入600mg的鈣和400mcg的維生素B（婦女和小孩尤其需要每日補充維生素B）。