秋季美味瘦身湯 營養減肥兩不誤
秋季天氣乾燥,飲食上應增加具有清腸瘦身作用的水果蔬菜的攝入,減少肉食的攝入,以避免上火,同時還有利減肥。今天我們就來看看小編推薦給大家的3款秋季清腸瘦身湯吧! 減肥雜菜湯
功效:清腸瘦身、消脂養顏、減肥適用。
材料:凍藏雜菜1杯(包括粟米、青豆、甘筍粒),五香豆腐乾2塊切粒,甜椒1只切粒,菜甫80克,薑3片切碎,素上湯適量。
做法:①雜菜放入開水中煮5分鐘撈起,然後用清水浸冷,盛疏孔器內滴幹水。②五香豆腐乾放入開水中,加入少許鹽,煮約3分鐘,然後撈起滴幹水。③菜甫洗淨,切粒。④全部材料爆香與甜椒同放入素上湯中,一滾即成。
冬菇豆腐絲瓜山斑魚湯
功效:滋潤肌膚、降壓瘦身、滋陰潤燥。
材料:山斑魚、絲瓜各320克,板豆腐2塊,瘦肉120克,薑1片,冬菇3朵,生抽、生粉、醬油、鹽各適量。
做法:①冬菇浸軟,剪去腳,擠幹水分,大只的開邊;絲瓜去皮,洗淨,切開四邊去瓤,切約1寸長。②板豆腐洗淨,水煮3分鐘,撈起滴幹;瘦肉洗淨,抹幹切片,用生抽、生粉和醬油醃10分鐘;買魚時請賣者代削,洗淨抹幹,加鹽醃15分鐘。③燒熱鍋,下油1湯匙,放下薑及魚,煎至兩面微黃色,放醬油1茶匙,加水適量,放下豆腐、冬菇,大火煮開5分鐘,慢火再煮10分鐘,放下絲瓜及肉片煮熟,即可下鹽調味,除去湯麵之油即成。 青菜蘑菇芙蓉蛋湯
功效:潤腸通便、健體瘦身。
材料:水發蘑菇120克,雞蛋5個,清湯、水發木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁各適量。
做法:①將蘑菇洗淨去蒂,斜切成片;水發木耳撕成小朵;青菜心切段。②將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。③取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型後取出。④將清湯放入鍋內,用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸後撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。
小編提醒:
少食多餐,但要小心行之
其實少食多餐是一種非常好的養生之道,養胃,其實,少食多餐還能減肥,因為這樣可以避免暴飲暴食攝取的多餘熱量,還利於消化。可以一天進食多餐,每次少吃一點,比如下午可以吃下午茶,但是要注意最好不要喝咖啡吃甜點這樣的高熱量食物,飲食要考究。
少食多餐一定要把握度,萬一沒控制好的話,可能還會多吃掉很多食物,因此,美眉們要有很強的克制力哦。
功效:清腸瘦身、消脂養顏、減肥適用。
材料:凍藏雜菜1杯(包括粟米、青豆、甘筍粒),五香豆腐乾2塊切粒,甜椒1只切粒,菜甫80克,薑3片切碎,素上湯適量。
做法:①雜菜放入開水中煮5分鐘撈起,然後用清水浸冷,盛疏孔器內滴幹水。②五香豆腐乾放入開水中,加入少許鹽,煮約3分鐘,然後撈起滴幹水。③菜甫洗淨,切粒。④全部材料爆香與甜椒同放入素上湯中,一滾即成。
冬菇豆腐絲瓜山斑魚湯
功效:滋潤肌膚、降壓瘦身、滋陰潤燥。
材料:山斑魚、絲瓜各320克,板豆腐2塊,瘦肉120克,薑1片,冬菇3朵,生抽、生粉、醬油、鹽各適量。
做法:①冬菇浸軟,剪去腳,擠幹水分,大只的開邊;絲瓜去皮,洗淨,切開四邊去瓤,切約1寸長。②板豆腐洗淨,水煮3分鐘,撈起滴幹;瘦肉洗淨,抹幹切片,用生抽、生粉和醬油醃10分鐘;買魚時請賣者代削,洗淨抹幹,加鹽醃15分鐘。③燒熱鍋,下油1湯匙,放下薑及魚,煎至兩面微黃色,放醬油1茶匙,加水適量,放下豆腐、冬菇,大火煮開5分鐘,慢火再煮10分鐘,放下絲瓜及肉片煮熟,即可下鹽調味,除去湯麵之油即成。
功效:潤腸通便、健體瘦身。
材料:水發蘑菇120克,雞蛋5個,清湯、水發木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁各適量。
做法:①將蘑菇洗淨去蒂,斜切成片;水發木耳撕成小朵;青菜心切段。②將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。③取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型後取出。④將清湯放入鍋內,用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸後撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。
小編提醒:
少食多餐,但要小心行之
其實少食多餐是一種非常好的養生之道,養胃,其實,少食多餐還能減肥,因為這樣可以避免暴飲暴食攝取的多餘熱量,還利於消化。可以一天進食多餐,每次少吃一點,比如下午可以吃下午茶,但是要注意最好不要喝咖啡吃甜點這樣的高熱量食物,飲食要考究。
少食多餐一定要把握度,萬一沒控制好的話,可能還會多吃掉很多食物,因此,美眉們要有很強的克制力哦。