人氣飲食減肥有弊端 教你如何健康吃瘦
很多堅挺主婦每天為了家裡大大小小的事情忙忙碌碌，自己都熬成黃臉婆了。女人也要好好愛惜自己。減肥這件小事，總是離不開一些小道消息，以訛傳訛，看著有人說這個減肥就跟風，其實很多時候大家都誤會啦！看看下面的減肥小常識，你中了幾槍。
Rumors！江湖傳言！
“蘋果是絕對的減肥利器，因為高纖維可以幫助排便，滋養宣導，和蘋果喝蘋果水，都能夠減重瘦身。”
Refute！亞洲纖體美容科研中心專家駁斥！
蘋果生熟差很大！
蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收斂作用，果膠、纖維素有吸收細菌和毒素的作用，具有抑制和消除細菌毒素的作用，所以能止瀉；而纖維、有機酸又可刺激腸道使大便鬆軟而通暢，所以蘋果既可止瀉又能通便。
材料：蘋果1個、小番茄30g、奇異果1個、橘子1個、橄欖油沙拉醬適量
方法：所有材料洗淨後切成小塊裝盤，適量橄欖油沙拉醬即可食用。
食用方法：代替午餐食用。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：蘋果含有不溶于水的膳食纖維，即果膠，能夠飽腹和幫助排便，防止便秘。
DIY推薦蘋果止瀉法：蒸蘋果
材料：蘋果2個
方法：將蘋果洗淨後切成塊，放鍋中蒸10分鐘即可。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：酸甜可口的蘋果具有收斂的作用，能夠止瀉，但腹瀉的時候要注意吃法，因為吃新鮮蘋果有通便的作用，而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。腹瀉時，可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。
Rumors！江湖傳言！
“減肥的時候煮需要注意食物的脂肪含量就是了，只要吃進口的是低脂的，就能夠減肥了，碳水化合物不用管高低。”
Refute！亞洲纖體美容科研中心專家駁斥！
低脂or低碳 減肥效果差很大！
碳水化合物讓你“好吃懶做”
研究發現，碳水化合物（膳食纖維除外）進入人體後，不管多低都會轉化為血糖，刺激胰島素分泌，同時，會把部分血糖帶給集體細胞，燃燒提供能量；而多餘的血糖則送到肝臟，融合成脂肪。碳水化合物越精細，血糖波動越大，營養越缺乏。血糖波動和營養缺乏，短期內使你產生饑餓感（“好吃”）；長期內則使機體細胞對胰島素敏感下降，產生“胰島素抵抗症”。於是血糖燃燒轉化程能量的效率下降，你會變得沒有力氣（“懶做”）。澱粉和糖分屬於碳水化合物。在減肥時，最重要的控制攝入的碳水化合物，而不是脂肪。
材料：兔子肉500g、各種蔬果合計200g、適量低脂沙拉醬
製作方法：1.兔子肉去骨切小丁，先放開水中焯5分鐘，再將兔肉放水中煮熟，撈出晾涼。
2.蔬果洗淨後與兔肉同盤，加入適量沙拉醬即可食用。
食用方法：代替平時菜品即可。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：兔肉的脂肪又多為不飽和脂肪酸，且其不僅為低碳水化合物，更為低脂食物，是減肥和保持身材的最佳食材。
肉類因為基本上不含碳水化合物，不會影響血糖（血糖指數為零），因而不會刺激胰島素分泌。堅果雖然含有部分碳水化合物，但對於血糖影響不大，所以血糖指數較低。吃這些食物，能量十足而食欲穩定，容易使人保持苗條。
小編總結：減肥的關鍵不在於直接控制熱量，因為你控制不了，而是通過控制血糖，從而間接控制平時攝入的熱量。
Rumors！江湖傳言！
“其實減肥很簡單，只要不吃主食就好啦。因為主食大多都是含有很多熱量，容易導致肥胖。”
Refute！亞洲纖體美容科研中心專家駁斥！
主食少吃≠不吃！
我們日常的主食主要以麵食和米飯為主，而這些食物均含有豐富的營養成分，如澱粉、蛋白質、維生素等，是人體熱能的主要來源。然而這些能源也同樣容易使人肥胖，於是有人選擇不吃主食。長期如此會導致人體營養失衡，從而發生反彈的現象。
☆無米不歡型：
有色米:煮飯時鍵入適量的豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒，進食米飯的量變小，改變米飯的營養結構，增加蔬菜的纖維素，飽腹又健康。
粗糙米：用糙米、蕎麥、黑米等代替平時的白米飯，這樣可以有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降脂、降血糖的作用。
☆面面俱到型
推薦清新低脂麵食
材料：乾麵50g、青菜50g、豆腐1塊、胡蘿蔔50g、調味品適量
製作方法：1,豆腐切塊，胡蘿蔔切丁，所有菜品洗淨後分別用水煮熟，備用。2.鍋中放水，水開後方面，面熟撈起放適量調味
Rumors！江湖傳言！
“蘋果是絕對的減肥利器，因為高纖維可以幫助排便，滋養宣導，和蘋果喝蘋果水，都能夠減重瘦身。”
Refute！亞洲纖體美容科研中心專家駁斥！
蘋果生熟差很大！
蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收斂作用，果膠、纖維素有吸收細菌和毒素的作用，具有抑制和消除細菌毒素的作用，所以能止瀉；而纖維、有機酸又可刺激腸道使大便鬆軟而通暢，所以蘋果既可止瀉又能通便。
材料：蘋果1個、小番茄30g、奇異果1個、橘子1個、橄欖油沙拉醬適量
方法：所有材料洗淨後切成小塊裝盤，適量橄欖油沙拉醬即可食用。
食用方法：代替午餐食用。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：蘋果含有不溶于水的膳食纖維，即果膠，能夠飽腹和幫助排便，防止便秘。
DIY推薦蘋果止瀉法：蒸蘋果
材料：蘋果2個
方法：將蘋果洗淨後切成塊，放鍋中蒸10分鐘即可。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：酸甜可口的蘋果具有收斂的作用，能夠止瀉，但腹瀉的時候要注意吃法，因為吃新鮮蘋果有通便的作用，而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。腹瀉時，可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。
Rumors！江湖傳言！
“減肥的時候煮需要注意食物的脂肪含量就是了，只要吃進口的是低脂的，就能夠減肥了，碳水化合物不用管高低。”
Refute！亞洲纖體美容科研中心專家駁斥！
低脂or低碳 減肥效果差很大！
碳水化合物讓你“好吃懶做”
研究發現，碳水化合物（膳食纖維除外）進入人體後，不管多低都會轉化為血糖，刺激胰島素分泌，同時，會把部分血糖帶給集體細胞，燃燒提供能量；而多餘的血糖則送到肝臟，融合成脂肪。碳水化合物越精細，血糖波動越大，營養越缺乏。血糖波動和營養缺乏，短期內使你產生饑餓感（“好吃”）；長期內則使機體細胞對胰島素敏感下降，產生“胰島素抵抗症”。於是血糖燃燒轉化程能量的效率下降，你會變得沒有力氣（“懶做”）。澱粉和糖分屬於碳水化合物。在減肥時，最重要的控制攝入的碳水化合物，而不是脂肪。
材料：兔子肉500g、各種蔬果合計200g、適量低脂沙拉醬
製作方法：1.兔子肉去骨切小丁，先放開水中焯5分鐘，再將兔肉放水中煮熟，撈出晾涼。
2.蔬果洗淨後與兔肉同盤，加入適量沙拉醬即可食用。
食用方法：代替平時菜品即可。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：兔肉的脂肪又多為不飽和脂肪酸，且其不僅為低碳水化合物，更為低脂食物，是減肥和保持身材的最佳食材。
肉類因為基本上不含碳水化合物，不會影響血糖（血糖指數為零），因而不會刺激胰島素分泌。堅果雖然含有部分碳水化合物，但對於血糖影響不大，所以血糖指數較低。吃這些食物，能量十足而食欲穩定，容易使人保持苗條。
小編總結：減肥的關鍵不在於直接控制熱量，因為你控制不了，而是通過控制血糖，從而間接控制平時攝入的熱量。
Rumors！江湖傳言！
“其實減肥很簡單，只要不吃主食就好啦。因為主食大多都是含有很多熱量，容易導致肥胖。”
Refute！亞洲纖體美容科研中心專家駁斥！
主食少吃≠不吃！
我們日常的主食主要以麵食和米飯為主，而這些食物均含有豐富的營養成分，如澱粉、蛋白質、維生素等，是人體熱能的主要來源。然而這些能源也同樣容易使人肥胖，於是有人選擇不吃主食。長期如此會導致人體營養失衡，從而發生反彈的現象。
☆無米不歡型：
有色米:煮飯時鍵入適量的豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒，進食米飯的量變小，改變米飯的營養結構，增加蔬菜的纖維素，飽腹又健康。
粗糙米：用糙米、蕎麥、黑米等代替平時的白米飯，這樣可以有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降脂、降血糖的作用。
☆面面俱到型
推薦清新低脂麵食
材料：乾麵50g、青菜50g、豆腐1塊、胡蘿蔔50g、調味品適量
製作方法：1,豆腐切塊，胡蘿蔔切丁，所有菜品洗淨後分別用水煮熟，備用。2.鍋中放水，水開後方面，面熟撈起放適量調味