DIY零脂減肥果凍 凍住脂肪輕鬆享瘦

食物有太多種，包含不同營養成分，那麼吃什麼能減肥?這是肥胖人群最關注的問題，而對於MM們來說，能減肥又美味的零食類最有吸引力。吃什麼能減肥，小編為MM們準備了順滑甜蜜的果凍減肥法，推薦2款自製果凍方法，吃自己做的果凍不會發胖哦!

果凍減肥功效：

1、果凍的熱量極低

果凍的原材料主要是白糖、卡拉膠、甘露膠、鈣、鈉、鉀鹽等，每一個15克重的果凍在體內產生的熱能為8.93千卡，而我們每天要給身體提供的基本熱量是1500千卡。所以它不會對我們的減肥計畫構成任何威脅。

2、果凍的高纖維

果凍的膠體是由卡拉膠、甘露膠混糖煮沸後冷卻凝結而成，而這兩種膠都屬水溶性膳食纖維，對調理腸胃和減肥瘦身都要明顯的作用。

3、果凍富含營養物質

果凍在製造過程中需要添加鈣、鉀、鈉等礦物質，這些礦物質也是人體所需元素。另外不同的果凍還有不同的神奇營養功效呢!例如哈密瓜果汁果凍能夠幫助淨化腸胃，防止便秘;高纖椰果果凍富含水不溶性膳食纖維，促進腸胃蠕動。

自製瘦身果凍食譜：

太白粉果凍

材料：太白粉也就是生的馬鈴薯澱粉在超市里就可買到，半個梔子果(在中藥房能買到)，冷開水，冰糖。

做法：

1、先把梔子果切成小塊然後放入鍋中加水煮，待水煮開後把梔子果用過濾網過濾掉，剩下梔子汁待用;

2、將2勺太白粉放在不銹鋼碗中，然後加入冰糖和梔子汁攪拌均勻，其後再加上兩杯冷開水攪拌;

4、然後加熱不銹鋼碗，直到材料變成粘稠狀，待材料冷卻後放入冰箱中，稍後取出切成塊狀，便可盡情食用。
tips:用果汁和果肉製成的果凍，保留了原料中的大部分營養物質，如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等，但在生產加工中也會造成一定的損失。因此，不要以為吃果凍能夠代替水果。

膠皮糖牛奶果凍

材料：膠皮糖(用QQ糖或棉花糖都可以)、牛奶

做法：

1、將膠皮糖和一包脫脂牛奶放在一個小鐵腕中;

2、待鍋中放水燒開後就將鐵腕置於開水中，繼續加熱;

3、在加熱過程中需要不停攪拌牛奶，直至糖完全融化;

4、冷卻後放到冰箱裡冷凍，大約一個小時左右。
tips:按白糖添加量15%計算，每—個15克重的果凍在體內產生的熱能為8．93千卡，而普通成年人每日熱能供給量約為2500千卡，因此果凍在體內產生熱能所占比例極低。

由於果凍糖分高，因此一直為人們當成增肥的食物，愛美的MM自然不會多吃，吃什麼能減肥，其實自己製作果凍是可以避免過高熱量的，我們可以自己掌控糖分及熱量的多少，這樣滿足的饞嘴，也避免了發胖。