產後減肥不減營養 6招吃出辣媽范

准媽媽產後一般都會選擇母乳餵養，所以總是擔心寶寶不夠吃會大量補充營養，但是很多准媽媽這個時候又是減肥的最好時機，那麼到底怎樣飲食才能保證哺乳期營養充足還有助於瘦身呢?

食物要豐富

由於每100ml乳汁中含有293KJ(70kcal)左右的能量，乳母需要增加能量供應，攝入食物的數量也要相應增加。每日應加餐，一日以4-6餐為宜。來自於澱粉類食物的能量仍應在60%左右，食物種類應多樣，以保證各種營養素的供給。

蛋白質是必須的

雞蛋、禽肉類、水產類和豆製品可提供優質的蛋白質，宜每日食用。保證乳母每日攝入的蛋白質有1/3以上是來自動物性食品。

含鈣食物要攝入

泌乳每日需排除近300mg的鈣，故而鈣是乳母最易供應不足的營養素。乳製品含鈣量高，並且易於吸收利用，每日最好攝入400g以上。豆腐、豆腐乾等各種豆製品不僅能提供植物蛋白質，也是鈣的良好來源，應充分攝入。此外，青菜、堅果、小魚、小蝦等也是鈣的較好來源。

主食要精和粗糧搭配

它們可以提供較多的B族維生素，對泌乳有利。同時，產褥期常有發生便秘的問題，應增加來自主食的膳食纖維。

攝入足夠的新鮮蔬菜和水果

新鮮蔬果所含的維生素C是乳母所需，而其中的有機酸有利於改善食欲，並幫助礦物質的吸收。每天應攝入500g蔬菜，其中一定要包括深綠色葉菜和顏色深濃的蔬果。

湯和水必不可少

動物性食品宜用燉煮方式烹調，少用油炸、煎烤等烹飪方法。魚湯、豬蹄湯、雞湯、骨湯等對泌乳有益，均宜常用。由於湯汁數量較大，調味宜清淡，浮油宜撇除以免隨湯汁攝入過多的脂肪和鹽分。