生活飲食巧調理 打敗便秘這個減肥宿敵

便秘對於許多MM來說簡直就是減肥大敵，聞之色變。久積在身體內的毒素無法在短時間內排清，就會堆積在身體內形成各種贅肉和脂肪，讓你身材走形臃腫，同時體內無法及時排除的毒素還會讓你皮膚變差，水腫，嚴重影響身體健康。便秘怎麼辦？減肥網就給你分享便秘該吃什麼減肥，教你飲食調理便秘，快速解決減重問題，打倒減肥大敵。

■ 改善便秘6個“多” 生活飲食來幫你

‖多纖

每天5份蔬果。未精製的全穀類食品及蔬菜水果都富含膳食纖維，利於增加糞便體積，刺激腸胃蠕動，而且有助於腸道細菌生態的平衡，有利整腸與正常排便。攝取時要記得細嚼慢嚥，平常儘量以新鮮水果取代果汁，才能吃到蔬果中完整的膳食纖維。如木瓜、火龍果、帶皮的蘋果等等都是不錯的選擇。

‖多水

每小時喝一杯水。水分攝取不足，糞便就會乾硬，也就不利排出，經常待在冷氣房工作的上班族及從事流汗工作的勞工，更應注意補充水分，最好每天喝2000c.c.以上的水。另外養成早上起床喝一杯水的習慣，可以刺激排便順利。

‖多油

不飽和脂肪酸。糞便中的油脂含量少時，也可能導致便秘，油脂好像扮演腸道潤滑劑的角色，可讓糞便順利通過並排便。女性常因愛美因減肥而只吃水煮食物，糞便中毫無油脂，狠可能就會產生便秘。這時候可以精純橄欖油涼拌生菜、椰子油炒青菜的方式，或直接吃一些保健食品如深海魚油、月見草油膠囊等，藉由這些油的潤滑，達到排便順暢的目的。

‖多B

每餐一顆Ｂ群。B群中尤其是B1可以促進腸胃蠕動，而B2、B3、B6等可幫助身體對抗壓力帶來的腎上腺皮質素的上升，促進新陳代謝與消除滯留身體的水份，進而改善糞便中的水含量，配合多喝水與蔬果有軟便的效果。B群多存在於糙米、堅果類、深綠色蔬菜及肉類。

‖多菌

無糖優酪乳。無糖優酪乳是牛奶經由酵母菌發酵，分解成較易吸收的小分子，到達腸道可增加腸道中有益菌生長，抑制壞菌，增加糞便體積，幫助腸道蠕動正常。每天一杯可健胃整腸助消化。

‖多醋

稀釋醋。每餐喝一杯稀釋醋，最好是天然的發酵醋，其中有最豐富的礦物質與有機酸，可促進人體細胞中TCA迴圈，加強細胞能量代謝，進而刺激腸胃蠕動。醋是良好的鹼性食物來源，可幫助調整體質，改善便秘的同時又可養生。

■ 便秘調理秘方 打倒瘦身大敵

‖蒟蒻 蜂蜜

把蒟蒻用軋汁機軋出來汁，放到鍋裡用小火烹製湖狀，裝到容器裡，用涼性的蜂蜜(蜂蜜分涼性和熱性)調製，每天早晨空腹兩勺。一定要堅持，可治療久治不好的便秘。

‖早起一杯冷開水

早上起床後就喝冷開水。早上起床後喝2-3杯冷開水，即能消除便秘。這是因為冷水進入胃部之後引起胃—大腸反射，開始了大腸的蠕動。便秘時水分會被體內吸收，致使大便變得又乾又硬，喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。

‖西梅汁

研究表明，由於西梅中含有的豐富纖維素、果膠以及自身獨有一些微量元素，使得飲用天然的西梅汁，可以有效促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解或預防便秘。狠多科學家對西梅的緩解便秘的功能做了大量的研究和實驗，雖然對原因的解釋都不盡相同，但結果都證明了西梅汁對緩解便秘有著獨特的功效，是任何其他食物所無法比擬的。長久以來，西梅汁在歐美國家享有“人體清道伕”的美譽。同時，由於西梅汁能夠促進排便排毒，港臺地區的狠多女性稱它為“苗條汁”。

‖飯後吃梨

梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。梨雖然狠甜，但是它的熱量和脂肪含量狠低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。

梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以淨化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，並有助於預防結腸和直腸癌。

‖揉腹部有效治便秘

揉腹的具體做法是：起床後排空小便，喝涼開水300-500毫升。站立，兩腳與肩同寬，身體放鬆，右手掌心放在右下腹部，左手掌心放在右手背上，從下腹部按摩上提至右季肋部，推向左季肋部，再向下按摩到左下腹部即可。沿順時針方向反復按摩30-50遍，按摩時無需壓力過大，只需輕輕按摩即可。剛開始可能效果不大，只要堅持此法，10天后均可見效。堅持每天做一次，30天后可完全達到自行正常排便的效果。