人氣捲心菜減肥法 讓你吃得好瘦得快

捲心菜減肥法的原理

捲心菜減肥法的重點在於餐前咀嚼10分鐘的捲心菜，為什麼要這樣做呢？因為在咀嚼捲心菜時，充分運動下巴，可以刺激神經中樞，形成少量飲食就能飽腹的感覺。如果吃完一整個捲心菜的話，攝入的熱量只有230大卡，人就會產生飽腹感。也就是說，它可以防止過量飲食。

捲心菜減肥法

1.一定要選擇生食捲心菜

餐前攝取的捲心菜，盡可能選擇生吃的方法來攝取。捲心菜含豐富的維他命C，而加熱的過程，會破壞掉維他命C。瘦身中容易大量不足的維他命C就不能在此過程中攝取到了。

捲心菜富含的維他命C是抵抗肌膚鬆弛的必要維他命，想要漂漂亮亮瘦身的話就不要加熱，選擇生的捲心菜食用。

2.涼拌捲心菜

主料：捲心菜、胡蘿蔔、萵苣筍

輔料：香菜適量、超小的小紅辣椒少許、白芝麻少量、白醋少許

做法步驟

1、捲心菜洗乾淨切成絲待用，胡蘿蔔也切成絲待用，萵苣筍也切絲。

2、香菜洗乾淨切成短的小段待用。

3、新鮮小紅辣椒切成小圈待用。

4、白芝麻放在烤箱中焗熟。

5、取一個中盆放入捲心菜絲、胡蘿蔔絲用鹽、少許白醋醃漬一會兒，用手擰掉水分。然後把新鮮小紅辣椒用少許油炒一下，放入菜絲中，加少許蘑菇精、香菜段、香油拌勻將盤，最後撒上白芝麻即可。