羅漢果減肥食譜 讓你安全瘦身

羅漢果含豐富的維生素C，性涼而味甘，具有消炎清熱，利咽潤喉的作用。還可降血脂，輔助治療高血脂症，改善肥胖者的形象。烹調時可將羅漢果拍破，這樣味道會更加濃郁，藥力也會更易滲入湯汁。

現代醫學研究證明，羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖症。

羅漢果

【功用主治】清肺潤腸。

治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。

①《嶺南采藥錄》：理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。

②《廣西中藥志》：止咳清熱，涼血潤腸。

治咳嗽，血燥胃熱便秘等。

【用法與用量】內服：煎湯，3-5錢。

【選方】治百日咳：羅漢果一個，柿餅五錢。 水煎服。

羅漢果減肥治便秘偏方

(1)糖果飲

原料：羅漢果250克，白砂糖適量。

制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。

(2)羅漢果粳米粥

原料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨，入羅漢果湯。汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

(3)減肥健身飲料

原料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克

制法：1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作飲料飲用。

(4)橄欖羅漢果湯

原料：橄欖30克，羅漢果1枚。

制法：將橄欖、羅漢果置於清水內煮沸10-20分鐘，取汁飲用。

用法：每日1劑，代茶飲。

注釋：橄欖性平、味甘，酸，入肺、胃經，具有清熱解毒，利咽喉，化痰作用;羅漢果性寒，味甘，清肺化痰。兩者共煮所得湯汁對鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放療、慢性咽炎所致的咽部不適、異物感、咳嗽等症有較好療效。