夏季最夯減肥方法 吃西瓜也能瘦身

夏天到，到了西瓜的主打季。“天兒一熱就想吹著空調抱著半個西瓜當晚飯，順帶減肥了。”恐怕是不少“減肥愛好者”的想法，然而，西瓜代餐真的能減肥嗎？你真的瞭解西瓜嗎？如何健康吃西瓜呢？

解剖一個西瓜

解剖西瓜前，我們先看一下西瓜的身份證：西瓜屬葫蘆科，原產於非洲，如今我國是世界上第一大西瓜生產國。西瓜的產量十分豐富，差不多每一株藤就可以結出達100個果實。

切開西瓜，我們就會看到紅紅的（也有黃黃的、白白的）西瓜瓤，這甜美的部分就是西瓜的魅力所在！西瓜含大量水分，每100克西瓜瓤就含水分 94．1％，所以西瓜幾乎是個水球！也因此，吃西瓜有利尿的效果。但西瓜不是真正的“水球”，它的熱量可不低——西瓜的能量密度約為米飯的三分之一，所以西瓜並不是0熱量的減肥食物，記得替換相應量的主食。此外，西瓜不可忽視的便是它的糖分，一般而言一個較甜的西瓜含糖8g/100g，這驚人的含糖量是否讓你想到了含糖量為8%的可樂？但西瓜也確實含有對身體有益的健康物質。比如維生素C，西瓜的維生素C含量大約在4mg/100g，且黃瓤的西瓜比紅瓤西瓜的維生素C含量多一倍。此外，西瓜還含有抗氧化的番茄紅素和有助於心血管健康的瓜氨酸。

吃西瓜的時間表

你是什麼時間吃西瓜的？上班族大概都是在晚上下班後，當飯後水果或者夜宵來吃？這種做法是錯誤的。

1不宜飯前或飯後吃：因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而如果預備將西瓜作為飯後水果來吃的話，要記得晚飯少吃半碗飯哦。

2、不宜當夜宵吃：由於西瓜高熱量與糖分的緣故，並不是清淡夜宵的好選擇，不適宜作為夜宵攝入。如果一定要吃夜宵，可以煮一些西瓜西米露，自然放涼食用。

3、宜兩餐間及運動後吃：兩餐間及運動後是最適補充能量，清爽甘甜的西瓜是不錯的選擇。需要提醒您的是，運動後不宜吃冰西瓜，因為運動後毛孔張開，整個人處於“散發”的狀態，此時攝入溫度過低的食物易生病。

西瓜儘量不要挖著吃

首先，一般一次不容易把一半西瓜全部吃完，而被勺子挖過的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易變質。其次，西瓜性涼，大家抱著半個西瓜用勺挖著吃，可能會引發胃腸炎。對於夏季想減肥的朋友來說，吃太多西瓜也不利於減肥。第三，有的人會選擇跟親朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方帶有幽門螺桿菌等病菌，其他人就有可能被傳染。

另外，即使天氣炎熱，也不要過多吃冰鎮西瓜，否則會導致消化系統菌群失調，誘發胃腸炎。

那麼，如何吃西瓜比較科學呢？首先，儘量不要購買較大的西瓜。如果想吃冰鎮西瓜，可以把瓜瓤切成塊放進乾淨的保鮮盒中冷藏，吃多少取多少，也可以用保鮮膜覆蓋剩下的西瓜放進冰箱裡冷藏。但是二次取出食用的時候，要把表面1釐米厚的部分切掉再食用。