不知不覺的愛上了你！糖是人體不可所缺的營養物質

糖又稱為碳水化合物，是人體不可缺乏的營養物質，與健康的關係非常密切，在生理上起到產生熱能、節約蛋白質消耗的作用。據瞭解，人在工作、學習、思維以維持機體正常生存活動時所需要熱能，60%以上是糖提供的

據營養專家介紹，糖是一種產生能量的營養素，但與另一種產生能量的物質——脂肪相比，糖的產熱功效更多地表現為“短、平、快”，這就是出現低血糖反應時吃糖果要好過吃肉類食品的道理。實際上，糖的整體產熱功效遠遠不及脂肪類物質，加之糖在人體內不能大量儲存，在需要能量時，肝臟和骨骼肌中蓄積的少量糖分僅夠24小時的需要，其餘則全部需要脂肪提供。因此，在長胖方面，糖的作用遠遠遜色於脂肪。

糖類是維持人體血糖的主要成分。可以說，沒有其他任何一種營養素能像糖類一樣快速、有效地提升和維持血糖。另外，進食糖果還可改善某些憂鬱症症狀。許多臨床研究表明，甜食能減輕經前綜合征的症狀，含糖量高的食物對憂鬱、緊張和易怒等症狀有緩解作用。

與各種被曝光的有害物質不同的是，過多攝入糖所導致的健康危害往往是慢性的。除了攝入過多能量導致肥胖外，過量食糖還可能導致高血壓、高血脂等代謝疾病。此外，吃糖過多會引起多種維生素的缺乏或營養性疾病。大量吃糖後，血糖升高，可產生飽腹感，使食欲減退，影響消化和吸收。