素雞炒菠菜有效預防乳腺癌 女人預防乳腺癌食譜

女人最大的“敵人”就是乳腺癌，很多的女人都是敗在了乳腺癌的攻擊之下，女人要如何的預防乳腺癌呢?維度女性網小編就帶你去看看菠菜韭菜有效預防乳腺癌，女人預防乳腺癌食物盤點。

菠菜

菠菜有抑癌的作用，此外，菠菜中的維生素C含量豐富，經常食用可降低患癌的概率，因此，多食菠菜對抑制癌症有較好的作用。

推薦食譜：素雞炒菠菜

原料：素雞、菠菜各100克，紅椒40克。

調料：鹽、雞精各適量，薑片、蒜末、蔥段各少許，食用油適量。

做法：1、將素雞洗淨對半切開，切片，紅椒洗淨切成圈，菠菜洗淨，切成段。

2、將素雞入油鍋，炸出香味，撈出。

3、將薑片、蒜末、蔥段入鍋爆香，倒入菠菜，炒至熟軟，入素雞、紅椒炒勻，加適量鹽和雞粉調味即可。

油菜

油菜中所含的鈣、鐵、維生素A和維生素C可滿足人體需求，還能夠防癌抗癌，適合乳腺癌患者食用。

推薦食譜：木耳炒油菜

原料：油菜150克，木耳40克。

調料：鹽、雞精、料酒、食用油、水澱粉各適量，蒜末少許。

做法：1、將木耳泡發洗淨，切小塊，焯水，油菜洗淨。

2、將蒜末入油鍋爆香，入油菜，翻炒至熟軟，然後再放入木耳。

3、加入適量鹽、雞精、料酒，炒勻，再倒入適量水澱粉，快速炒勻即可。

韭菜

韭菜具有防癌、抗癌的作用，同時還含有降低致癌因數濃度的膳食纖維，對於降低乳腺癌的患病概率有益。

推薦食譜：蝦米韭菜炒香乾

原料：韭菜130克，香乾100克。彩椒、蝦米、熟白芝麻、豆豉各適量。

調料：食用油適量，鹽、蒜末少許。

做法：1、香乾切成條，彩椒洗淨切開，去籽，切成條，韭菜洗淨，切成段。

2、將蒜末、香乾入油鍋炸香，入蝦米、豆豉、彩椒、韭菜炒勻，加鹽炒勻。

3、最後撒上白芝麻即可。