吃薏米能減肥嗎 薏米減肥食譜

如何才能減肥呢？對於喜歡美食的減肥者飲食減肥法是最佳的減肥方法，那如何通過飲食減肥呢？吃什麼可以健康減肥呢？今天小編分享薏米減肥法，推薦薏米減肥食譜，讓您吃吃得健康又瘦身。

一、薏米的減肥功效

薏米含有蛋白質、維生素B1、B2、維生素E、水溶性纖維等，薏米是屬於低脂、低熱量的美容減肥食品，具有利水消腫、清熱排膿、健脾去濕、除斑美白等作用。常吃薏米可以促進水分的新陳代謝，能利尿消水腫，還可幫助身體排毒，最終達到減體重的目的。

二、薏米的減肥食譜

1、南瓜薏米湯

材料：南瓜1節，薏米1把，豬扇骨1斤，蜜棗2粒，水適量，鹽少量。

做法：

（1）將南瓜去皮切切成小塊，薏米洗淨放入水浸泡1個小時後撈出待用。

（2）豬扇骨洗淨放入開水中，去掉血水，撈出待用。

（3）將薏米、豬扇骨放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開後，轉小火繼續熬煮出味。

（4）然後將南瓜、蜜棗放入，繼續煮半個小時，最後加少量鹽調味即可。

2、紅豆薏米粥

材料：紅豆、薏米、大米、冰糖、水。

做法：

（1）紅豆、薏米、大米分別洗淨後，紅豆泡中水中2-3個小時，薏米浸泡1個小時，而大米則浸泡半個小時即可。

（2）然後將泡好的紅豆放入鍋中，加入適量的水，大火煮開，轉中小火繼續煮片刻。

（3）待紅豆煮開花後，再放入薏米與大米繼續煮，直到煮熟爛，最好加入少量的冰糖調味即可。