夏至日吃什麼好 夏至養生避暑選補湯

夏至日吃什麼好 夏至養生避暑選補湯今天是夏至日，代表夏天已經完全到來，後面的日子將會越來越悶熱。高溫天氣不斷，市民都感覺仿佛要被融化掉。夏至日吃什麼好？養生補湯幫你內外調理，成功避暑。

1、綠豆海帶湯

綠豆消暑祛濕，搭配海帶是夏季必吃湯品之一。加上綠豆利尿解毒，適合炎熱的夏天，是南方人民的最愛，在熬煮海帶綠豆湯的時候，建議要提前至少5個小時浸泡綠豆，這樣熬出來的湯才會有沙沙的口感。

2、西瓜皮雞蛋湯

西瓜簡直是下架消暑神器！大家吃完西瓜肉後，西瓜皮也不要丟掉哦。削去綠色外皮後，將白色皮切成絲，加入清水熬煮，最後打上蛋液即可調味食用。真是一點都不浪費呢！

3、小麥粥

小麥粥養胃健脾，廣受老百姓的喜愛。由於夏至後溫度會不斷上升，大家都會沒有食欲。而小麥粥恰恰能緩解這個症狀，口感不油膩。

4、酸梅湯

有多人喜歡這款湯品？酸酸甜甜的酸梅湯，在夏季非常暢銷。加入了山楂、紅棗、甘草、冰糖，酸梅湯作為夏季解暑飲料，比其他的色素飲料真是健康多了。