生薑和牛奶可以一起吃嗎 生薑煮牛奶的功效

生薑可以和牛奶一起吃嗎？在民間就有一種甜品叫做薑撞奶，就是用薑汁和牛奶製作而成。那生薑和牛奶一起食用的好好粗有哪些？由伊秀小編為大家整理出來，相信你們會愛上生薑和牛奶的搭配！

1、更好的消化

生薑裡面的活性成分，可以促進腸胃消化，幫助抵抗胃脹。而且有研究表明，生薑牛奶能舒緩腸胃不適合噁心頭痛。

2、緩解肌肉疲勞

運動過後喝一杯生薑牛奶，能減輕關節和肌肉疼痛,甚至幫助與頭痛。因為生薑裡有類似布洛芬的成分，科學證明能防止肌肉酸痛。

3、抵禦感冒和流感

除了幫助舒緩喉嚨痛外，薑還一直被用作感冒的物理治療。辣根成分能保護身體免受呼吸道感染。

4、合理減肥

不少香料都能幫助肥胖人士合理減肥，而生薑、辣椒和咖喱都有這樣的效果。需要瘦身減肥的朋友，可以適當的增加在食物裡。