減肥老嘴饞怎麼辦?這些飽腹食物讓你不再“藍瘦香菇”!
減肥老嘴饞怎麼辦? 這些飽腹食物讓你不再“藍瘦香菇”!
從前沒有控制體重的需求時,習慣了饕餮美食大魚大肉,胃已經被撐大了。決心減肥後,突然從大魚大肉,轉變到少量、偏清淡少油脂的減脂食物中,食物當然不能滿足胃口的需求。而我們的胃口,不是一下子就能從大變小的,它需要一個適應期,才能慢慢恢復到正常的狀態。
減肥,靠的是“七分吃三分動”!合理控制飲食,是減肥成功必不可少的要素,我們既要攝入充足的營養,保證膳食均衡,但同時,也不能讓肚子餓得難受。所以,大家可以選擇康寶萊混合蛋白飲料作為營養代餐,高蛋白低熱量。或者嘗試一些適合減肥過渡期攝入的、飽腹感強的食物。
下面就給大家推薦一下飽腹感強的3類食物。
食物能量密度低
我們把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度,食物之間的熱量差別是很大的。同樣是100克,大白菜的熱量只有21千卡,而100克奶油蛋糕的熱量則是378千卡。
一般來說,脂肪含量少的食物能量密度相對較低,如蔬菜、水果、乳製品、穀薯類、豆類、瘦肉、魚類等。蛋白質含量高的食物,飽腹感最強。
食物體積大
食物由胃排入十二指腸的過程成為“胃排空”,而胃排空是饑餓感的來源之一。所以,只要胃裡面有東西就不會覺得餓。
體積最大的食物類別當屬蔬果類,因為大多數蔬菜水果含水量高(90%均為水分),體積自然增大,因此在胃裡面填充的空間也大,尤其是生吃的時候。所以為了增強飽腹感不妨來一份蔬菜水果沙拉,不過要注意少加或不加沙拉醬。
食物膳食纖維多
跟其他的營養素不同,膳食纖維不能被人體消化吸收,所以吃進去之後它會長時間在胃腸道裡“待著”,且一旦有遇到水分就容易吸水膨脹,水分充足時可導致體積增大15-25倍,讓飽腹感持續時間長達4小時。
另外,對於胃潰瘍等胃腸疾病者,膳食纖維豐富的食物,如烏米、麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥等,最好熟制之後再吃。