薏米跟什麼煮可以減肥? 五種薏米食譜讓你輕鬆瘦下來
薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。本文為大家介紹薏米減肥的四種食用方法,以及食用薏米的注意事項。
1、薏米粉
薏米研磨成粉狀,用玻璃瓶裝好。飯前將薏米粉跟牛奶或白開水一起攪拌喝下,飲用後要注意減少主食的份量。也可以用杯子,放入2~3湯匙的薏仁粉,加入蜂蜜、牛奶、麥茶、紅蘿蔔汁,每天喝2次。
2、薏米綠豆百合粥
材料:薏米50克、綠豆25克、鮮百合100克、白糖適量
做法:把綠豆和薏米加水煮5分鐘左右,再後放入新鮮的百合,然後用小火燜,直到薏米熟透,像漿糊那個形狀就行。如果食用時加入冰糖或者白糖,口感會更好。
3、牛奶薏米
材料:鮮牛奶、薏米
把鮮牛奶煮沸,加入薏米粉攪拌一下就行了。
材料:排骨3-4根、節瓜2條、薏米一些、芡實少許、冬菇少許、生薑2片
在燒開的水裡放入生薑、鹽油,和刮淨後的節瓜,大火煮開了以後,放入排骨、薏米、芡實、冬菇,再用小火煲1小時。
5,薏米紅豆漿
薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。
既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。
食材:紅豆、薏米主料,搭配,小米
適量的水放入豆漿機,放入食材,建議每天一勺紅豆,一勺小米,一勺薏米,打成豆漿,打兩次最好,因為紅豆薏米都比較難熟。早餐尤其是7點至9點喝下一杯,還可以加入紅糖。
這樣,好喝又營養的就做好了。
特別注意
有人反應說:豆漿不是不能加紅糖的麼
非常感謝這位的提醒!百度了一下,豆漿不能加紅糖是因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,不容易被人體吸收。很多童鞋說口感不好,也有擔心紅豆薏米太寒,所以我建議加紅糖,如果可以接受的話,最好就不要加紅糖了,或者喝一些姜湯來彌補。薏米和小米倒還好,紅糖應該會影響紅豆的吸收。另外,我再強調一遍,不是說一種東西好,你吃很多就會好,適量!!必須是適量和堅持,才可以慢慢看到好的效果!大家加油!
注意事項
薏米會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,懷孕婦女及經期的女性應該避開。另外,薏米有祛濕功效,千萬別放大米進去,因為大米是含有濕氣的。