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跑步之後吃什麼水果好 專家分析跑步前飲食的注意事項

跑步並不一定必然帶來健康,如果你不以適當的方式跑的話。千萬不要認為空腹運動是有利於減肥的,對於跑步而言,我們需要合理的能量儲備,才能將跑步的減肥功效發揮到極致。

跑步前1個半小時到2個小時補充一些小點心。

開始跑步時,既不宜太餓,也不宜太飽。如果在跑步前不久吃東西,跑步時易出現胃部絞痛的情況。而空腹跑步,則易以為能量不足而難於堅持足夠的時間。因此,最好的選擇是在跑步前1個半小時到2個小時內吃點小點心,這就是課程中的飲食運動"123"原則中的"2"。

我們可以選擇一些碳水化合物含量高,而脂肪、纖維和蛋白質含量少的食物。比如,一些含有堅果的小餅乾;一個香蕉;一小碗加牛奶的燕麥片,或者兩片全 麥麵包等等。不要選那些高脂肪或者高纖維的食物,如大魚大肉或大量粗糧,它們在胃裡停留的時間久,在腸胃仍在消化食物時跑步勢必引發胃部絞痛。

長跑前兩天宜高碳水化合物飲食

如果是長跑(比如說馬拉松),跑前兩天都應該高碳水化合物飲食。增加碳水化合物在總體食物中的比例,而不是單純的增加食物的總量和熱量。也就是說, 不是每餐多吃2碗飯,而是提高碳水化合物的百分比--至少占總熱量的65%。當然,也要適量吃一些蛋白質,但要降低它的比例,把原來的"小雞燉蘑菇"換 成"蘑菇燉小雞"。

穀物、土豆、紅薯(含澱粉多的蔬菜)、水果等都是很好的碳水化合物來源。同時,要避免任何會讓腸胃產生氣體(比如豆類)和影響睡眠的食 物。多喝水和不含酒精的飲料--酒精飲料不僅可能會導致身體脫水,也會影響睡眠。多吃低纖維的水果和素食,如果你一定要在跑步前吃水果,也不是沒有選擇,南瓜、番茄、橄欖、葡萄和柚子的纖維含量都很低。