好氣色不掉線！姨媽走後補血餐單快跟上

每個女生都有這樣的切身經驗，每個月為了接待“好朋友”，總是消耗了相當大的精神與體力。傳統以來的認知，女生經血來潮就如同失血，所以女生想要擁有如蘋果般的好氣色，就得想盡辦法把經期流失的鐵質補回來。

月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此，在月經乾淨後1-5日內，應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。尤其是關鍵補鐵。今天就為大家介紹一個三餐補血全攻略。

自古補血聖品

黑豆

推薦：黑豆漿

做法：

1、將黑豆洗淨，用50度的溫水，浸泡1夜後，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。

2、用漏網將豆漿過濾到碗中，保留豆渣備用，再將豆漿用漏網過濾到鍋中。

3、大火加熱豆漿至沸騰後關火，調入糖攪拌融化即可。

功效：我國自古認為吃豆是對人有益的，黑豆也可以生血。

植物界的“人參”

胡蘿蔔

推薦：雞蛋炒胡蘿蔔

做法：

1、小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散(打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬鬆。

2、胡蘿蔔去皮切絲。

3、鍋中放油，油熱後下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用。

4、鍋中倒適量油，油熱後下入胡蘿蔔絲，炒三四分鐘，至胡蘿蔔絲變軟。

5、加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時撒些蔥花即可。

功效：胡蘿蔔含有很豐富的維生素B、C，同時又含有胡蘿蔔素這一特別的營養素，胡蘿蔔素對於補血有很大的好處。

午餐

補血中的戰鬥機

豌豆尖

推薦：豌豆尖豆腐湯

做法：花生油下鍋後放入豌豆尖煸炒，待豌豆尖變色後加適量水。再放入豆腐和冬粉，水開後加入調料即可出鍋。

功效：此菜可通氣、補血。

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