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減肥吃什麼最好 幫助減肥最好的五款食譜

家常減肥食譜紅燒冬瓜

材料:冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽

做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟。再加蠔油,雞精,大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。

蒲黃蘿蔔海帶湯

材料:鮮蘿蔔250g,海帶20g,蒲黃10g。

做法:先將海帶泡發12小時,再將蘿蔔削去外皮切成條,兩者用大火煮沸,再加入用紗布包裹的蒲黃。用小火煮30分鐘,取出紗布,滴入麻油即成。

椰汁雙蓉西米露

主料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個

做法:將紅薯、紫薯洗淨後切塊,放入鍋中蒸熟。取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁;鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時撈出,入冷水片刻,濾水,待用;將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機,倒入椰漿,攪拌成質地細膩的糊液;將雙薯糊煮至微沸,然後倒入西米,繼續煮至微沸即可。

排骨皮蛋粥

材料:粳米250克,豬排骨120克,皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、薑末各適量。

做法:排骨洗淨,放入器皿中。再加入料酒、鹽、薑末、白糖醃漬30分鐘。皮蛋去殼切成小丁狀。粳米淘洗乾淨。坐蒸鍋點火並倒入清水,放入醃漬好的排骨,開鍋後撇去浮沫煮10分鐘。放入粳米、花生仁,大火開鍋後改文火熬至粥成時,加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。

紫薯雪梨蜂蜜水

主料:梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量

做法:梨子削皮切小塊(我的梨偏小,個大的放一個就夠了)。紫薯切正方體的丁。鍋中加水,放梨塊和枸杞煮開後,轉小火燉5--8分鐘。放入紫薯丁,再小火燉5--8分鐘即可。

地瓜姜湯

材料:地瓜一個,生薑片若干,紅棗10餘個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量

做法:地瓜削皮切塊,生薑切片。鍋內放水,放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鐘再放),大火開後轉小火煮30分鐘。吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

減肥的食物凍豆腐

凍豆腐是北方人們冬季最愛吃的美食之一,凍豆腐是由豆腐經過冷凍後而得成,經過冷凍後的凍豆腐能夠產生一種酸性的物質,這種酸性物質可以防止人體的脂肪滋生,幫助減少脂肪,從而達到減肥的效果。另外,凍豆腐好吃又營養,熱量極低,有著很強的飽腹感。

黃瓜

黃瓜是一種非常營養的夏季蔬菜,富含維生素以及多種微量元素和礦物質,口感爽脆、營養豐富,從營養學角度來講,黃瓜生吃是最營養的,而且黃瓜的熱量極低,怎麼吃都不會長肉肉,生吃黃瓜是非常好的減肥選擇哦!

芹菜

芹菜富含維生素與粗纖維,炎熱乾燥的夏季,人們特別容易上火,脂肪也容易堆積,這時,女性朋友們可以多吃點芹菜,來幫助潤腸通便,幫助減少脂肪堆積,從而幫助減肥。有一點,值得注意,芹菜的葉子要比芹菜的莖有著更多的營養,因此,再吃芹菜的時候請不要捨棄芹菜葉哦!

木瓜

木瓜營養豐富,女士們只知道吃木瓜可以豐胸,但卻不知道木瓜的其他功效。實際上,木瓜不僅可以豐乳,而且還能夠減肥哦。木瓜中含有一種特殊的物質可以將人體內的脂肪分解,同時,木瓜還可以幫助健脾消食,幫助消化,以至於脂肪不會堆積在體內,可以說,女性朋友常食木瓜好處多多哦!

筍類,尤其是竹筍,有著低脂肪、低糖的特點,常食竹筍可以幫助促進腸胃蠕動、預防便秘,筍是屬於天然的低脂肪和低熱量的食品,是肥胖者需要減肥的最佳食品選擇。

大白菜

大白菜富含膳食纖維以及維生素,而膳食纖維可以很好的促進腸胃蠕動,避免脂肪在體內沉積而導致發胖,因此,女性朋友們常吃大白菜也同樣可以幫助減肥保持好身材哦!

藍莓

藍莓具有豐富的抗氧化功能,對於保養皮膚,有著很好的效果,同時,藍莓中富含果酸,對於幫助減少腿部的脂肪有著很好的效果。

蘋果

如果女性朋友們有消化不良的情況,那麼,你可以每天吃一個蘋果,不僅可以幫助消化,抑制脂肪堆積,使人不容易發胖,而且還有著非常好的保健功效,對於抵抗身體的其他疾病,蘋果都有著很好的保健功能