盛夏減肥吃什么 推薦4道快速減肥食譜

1、香菇蒸蛋

材料：雞蛋2顆、香菇若干個。

調料：鹽和蔥花少許。

做法：1、將香菇洗干凈，挖掉香菇的根柄，使香菇變成倒扣的傘狀，把挖下來的香菇切成丁，取出一個碗把兩顆雞蛋都打成蛋液，加入少許鹽攪拌均勻。2、把香菇丁放入蛋液里一起攪拌均勻，倒在傘狀的香菇中，然后撒上適量的蔥花，最后放入蒸鍋中蒸15分鐘即可。

99小編溫馨提醒，由于這道是健康減肥食譜，所以會清淡點，美眉們也可以根據自己的洗好放些醬油沾沾。

2、減肥零食餅干

材料：雞蛋1顆、燕麥200g、蜂蜜50g、紅糖40g、玉米油10ml、奶粉15g。

做法：1、取出一個碗將雞蛋打散(小編提醒是打散不是打發要區別開來哦2、依次在蛋液里加入蜂蜜、奶粉、紅糖、玉米油(大家在加東西的時候最好沒加一樣就攪拌均勻然后再加入另一樣)3、將這個液體攪拌完后加入燕麥然后再攪拌均勻，最好攪拌到液體把燕麥全部包裹的均勻。4、用勺子取一小團在手掌上揉捏使它們抱成團，盡量壓的實一點，記住不要太厚了，大約在1cm左右即可。5、先把烤箱調到180度預熱10分鐘，預熱好再調回160度，然后放入餅干烤20分鐘取出即可。

3、海帶絲煎餅

材料：面粉、干海帶絲、小米、燕麥、雞蛋、洋蔥各適量。

做法：1、將干海帶絲在水里泡開，然后放入鍋中加入一點點醋稍煮2分鐘。2、在碗中打入雞蛋打散然后加入面粉和洋蔥末，一起攪拌均勻，然后再加入煮好的海帶絲一起攪拌成糊狀3、在熱鍋中加入少許的油，然后倒入弄好的面糊，中火煎至兩面金黃色即可。4、取一鍋加入水，放入洗干凈的小米，煮開后加入燕麥，稍微煮下即可。

4、芙蓉冬瓜

材料：冬瓜500g、枸杞5g、雞蛋清適量。

調料：鹽、油、蔥姜汁、料酒、水淀粉各適量。

做法：將冬瓜削皮切成長和寬大約3厘米左右的小塊，然后放進蒸鍋中蒸熟，拿出來壓成冬瓜泥放在一旁冷卻備用。2、將雞蛋清打發直到倒扣不會滴下來為止。3、把打好的雞蛋清和冬瓜泥加在一起，放入鹽、蔥姜汁、料酒一起攪拌均勻。4、在炒鍋中倒入適當的油，放入攪拌好的冬瓜炒熟，然后加入水淀粉勾芡即可裝盤。最后撒上枸杞子就可以啦。