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冬天怎麼減肥? 海帶減肥食譜輕鬆瘦


冬天大家胃口大開, 吃得太多容易胖, 可是吃不飽又好難受, 怎麼辦呢?海帶具有很好的瘦身作用, 減肥的美眉可以吃海帶減肥哦。 海帶減肥當然不僅僅是吃海帶, 這樣很容易會膩的, 用海帶跟其他菜搭配, 不僅開胃還越吃越瘦呢, 大家快來看看這幾款海帶減肥食譜吧!


海帶減肥原理:纖維高、酵素高, 可助排便、燃脂、排毒

海帶特有的黏滑質感, 屬於水溶性食物纖維, 可以包覆多餘的鹽分及膽固醇, 使其不易被人體吸收, 具有抑制血壓及血糖上升的作用。

無論加熱或冷藏, 都不易流失營養素!另外, 海帶還含有石西和碘等成份, 能提高體內酵素的活性化。

海帶也有豐富葉綠素, 是絕佳的鹼性食物。 不僅能清血、改善酸性易胖體質, 還能促進新陳代謝、讓輻射污染排出體外。


海帶減肥法怎麼做?

減肥過程中, 很多人會過度限制飲食, 結果營養失調, 引起鐵質不足, 甚至造成貧血。 另外, 因為節食而缺乏鋅, 也可能會造成婦科問題, 不可不慎!有些人就因為過度減肥, 甚至導致生理期停止。

利用海帶瘦身的好處, 就在於海藻裡含有豐富的礦物質, 可以補充營養, 一樣是瘦身, 後遺症卻少得多。


海帶減肥低卡主食示範:

一、海帶芽肉片冬粉湯(1人份180卡)

材料:

冬粉.................. 1小把

瘦肉......................50g

海帶芽...................50g

鮮香菇.........4朵(100g)

枸杞......................10g

薑...................... 1小塊

作法:

1.香菇洗淨切片、肉片以醬油略醃。

2.冬粉泡開, 生薑切絲。

3.500c.c.的水煮開後放入薑、海帶芽、香菇片大滾5分鐘, 再加冬粉轉小火煮10分鐘。

4.最後放入放肉片略涮, 加鹽調味,

撒上枸杞煮3分鐘即可。


二、海帶豆腐湯(1人分146卡)

材料:

豆腐........................3塊

水發海帶.................100克。

醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量

作法:

1.將豆腐切成小方丁, 海帶切絲待用

2.將湯鍋置火上, 放入花生油燒熱, 下入蔥花熗鍋, 烹醬油, 放精鹽, 加入清水、豆腐丁、海帶絲

3.待湯開後, 加味精,

用水澱粉勾稀芡, 淋入香油, 起鍋盛入湯碗內即成。

三、陳皮海帶粥(1人份236卡)

材料:

海帶................100g

粳米.................100g

陳皮.................2片

白糖.................適量

作法:

1.將海帶用溫水浸軟, 換清水漂洗乾淨, 切成碎末, 陳皮用清水洗淨

2.將粳米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加水適量, 置於火上

3.煮沸後加入陳皮、海帶, 不時地攪動,

用小火煮至粥成, 加白糖調味即可。

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