以下提供的10天減肥午餐單， 以蔬菜與水果為主， 輔以必要的蛋白質及維生素， 在保證基礎營養的同時， 可以達到清理腸胃、排除毒素的美容功效， 同時還可以有效地減輕體重3～7斤！
Day 1-3午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。 再選擇下列任何一個午餐組合。
瘦身湯1～2碗（可以是豬肉蘿蔔湯等少油的湯類）豬肉蘿蔔湯DIY：
材料：青、紅蘿蔔（洗淨後削皮， 切成塊狀）；蜜棗（洗淨、去核、稍浸泡）；瘦（洗淨， 不用切）；陳皮（少許， 浸透洗淨）做法：
將陳皮加水放入煲內， 旺火燒滾， 然後將所有材料放入，
瘦身粥1～2碗 （如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等， 薏米粥可有效消除水腫；麥片粥可促進腸胃消化；荷葉粥具有減肥功效。 ）午餐後可以吃一例複合維他命來補充缺乏的維生素與微量元素。
下午茶：也許你到了下午就餓得頭暈眼花了， 這時候可以吃2片高纖蘇打餅乾， 配一杯低熱量的脫脂牛奶（或無糖豆漿）， 立刻就能讓你精神一振。 把瘦身課程表堅持下去吧！
Day 4～7午餐：這幾天你可以自由進食， 可適度加大一些量， 但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用， 同時避開油炸食品、多糖多脂肪的食品， 多喝開水也是必須的步驟。
Day 8～10午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉醬哦～），
瘦身湯1碗（可以是豬肉蘿蔔湯等少油的湯類）瘦身粥1碗（如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等， 薏米粥可有效消除水腫；麥片粥可促進腸胃消化；荷葉粥具有減肥功效。 ）
